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法國茹芮 松露布里 松露風味布里 Rouzaire brie a la truffe truffle brie

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商品描述

特色:

屬於三重脂肪含量的軟質白黴乳酪,製做過程牛奶混以鮮奶油,乳酪,當乳酪熟成3個星期之後,乳酪水平橫切對半,再鋪上混合黑松露(2~2.7%)、瑪斯卡邦內乳酪以及鮮奶油所製成的松露泥。隨著乳酪的成熟,外層白黴開始變得更白,在這個階段,內部是最柔軟且松露味道鮮明

 

品名法國布瑞松露乾酪

原產地法國

成份牛奶、鹽、乳酸菌、凝乳酵素、鮮奶油、馬斯卡邦乾酪、黑松露香料、夏季黑松露


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