{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}

{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}

目錄 購物車 {{currentCart.getItemCount()}}
澳洲和牛 M8-9等級 板腱牛肉 Australia Black Opal oyster blade wagyu M8-9 適合牛排、燒烤、燉煮

澳洲和牛 M8-9等級 板腱牛肉 Australia Black Opal oyster blade wagyu M8-9 適合牛排、燒烤、燉煮

全店,全店購買滿NT$2500單件單一溫層免運費,不同溫層食材一起訂購皆以一件冷藏寄出

指定分類,購買冷藏或冷凍商品消費金額滿兩千元,即贈可頌壹個(數量有限贈完為止)

{{ productService.variationPriceMemberTag(variationSelected) }}
{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{ title.name_translations | translateModel }} : {{variationName[$index] | translateModel}}
數量
加入追蹤清單
一次最大商品購買數量限制為 99999
該數量不適用,請填入有效的數量。
售完

商品存貨不足,未能加入購物車

您所填寫的商品數量超過庫存

{{'products.quick_cart.out_of_number_hint'| translate}}

{{'product.preorder_limit.hint'| translate}}

每筆訂單限購 {{ product.max_order_quantity }} 件

現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件

若想購買,請聯絡我們。
加入追蹤清單
  • 信用卡(不需跳轉頁面)
  • 信用卡 (綠界金流需跳轉頁面)
  • 銀行轉帳/ATM
  • 宅配貨到付款
  • 高雄門市付款
  • 宅配冷藏運費$160 同一溫層購物滿2500免運費
  • 宅配冷藏貨到付款運費$190 同一溫層購物滿2500免運費
  • 宅配冷凍運費$160 同一溫層購物滿2500免運費
  • 宅配冷凍貨到付款運費$190 同一溫層購物滿2500免運費
  • 常溫/冷藏商品高雄門市取貨
  • 冷凍商品高雄門市取貨
  • 外島運費,宅配-冷藏商品$350(送貨需5-7天)
  • 外島運費,冷藏宅配貨到付款$380(送貨需5-7天)
  • 外島運費,宅配-冷凍商品$350(送貨需5-7天)
  • 外島運費,冷凍宅配貨到付款$380(送貨需5-7天)

商品描述

部位介紹:

取自於肩胛部的板腱牛排又稱嫩肩里肌,油花少但分佈均勻,肉質軟嫩中富有彈性,香甜多汁,特色是中間含一條較粗的筋,透明的嫩筋是可以輕鬆嚼動的,板筋受熱膠化後,口感香Q、更有層次,板腱算是CP值高的和牛部位,物美價廉,可廣泛運用在料理中,厚切可作牛排、燉煮,切塊成骰子狀適合煎或燒烤,切成薄片適合燒烤


分級制度:

澳洲牛肉分級系統是以兩大系統Ausmeat 和MSA(Meat Standards Australia)為依據,兩者均以脂肪分布,既我們常說的「雪花」,將之以0 到9 分來分級。如果質量超過9 分,便可獲得評級9+


特色:

1. 和牛的油脂,是香氣來源;肉汁,則可產生甜點。澳洲和牛兼有香氣、甜點與柔嫩口感

2. 澳洲擁有絕佳的土壤、氣候、牧草,並更多空間和開闊的牧地作為自然放牧,因此能產出絕佳口感的和牛肉質



料理方式:

1.板腱牛排,適合直接煎烤5至7分熟,嫩度與口感最佳,也適合整塊做燉煮


2. 板腱燒肉片,適合烤肉,兩面烤上色即可享用


3.板腱骰子肉塊,適合直接煎或燒烤至5-7分熟,一口大小富含肉汁與咬感




品名:澳洲Black Opal和牛板腱牛肉9+等級

產地: 澳洲

保存方式: 冷藏保存3天,轉冷凍保存6個月


規格: 

1. 厚切300g牛排

2. 薄切300g燒肉片

3. 骰子塊狀300g


註明: 冷藏牛肉沒有冷凍牛肉解凍失血水的問題,因此較多汁且能保有牛肉甜味,冷凍牛肉則是易保存可冷凍6個月,使用前一天冷藏解凍即可



注意生鮮肉品類商品類符合「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第二條第一項(易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品), 將排除7日解除權時,不再適用消費者保護法(以下簡稱消保法)第19條規定之7日解除權。因此不受理商品退貨,請確定此肉品是您需要的商品再進行下單



本產品資訊文字內容凡受著作權法保護者,未事先取得著權人同意或授權,不得非法轉載抄襲

高雄門市自取地址: 高雄市鼓山區美術南二路131號,營業時間週一至週六11am-7pm,週日公休
聯絡方式07-554-6820
Line ID: @theeupantry (需加@小老鼠) 加入好友

了解更多


相關產品