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美國 牛肋條 Boneless beef rib finger 燉煮紅燒必備

美國 牛肋條 Boneless beef rib finger 燉煮紅燒必備

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商品描述

產品特色

牛肋條又稱為牛腩,是牛腹部位靠近牛肋骨間的肌肉,脂肪含量較高,有韌性。由於帶有一層軟筋膜,口感軟嫩有嚼勁。適合長時間的燉煮,不論是清燉或是紅燒,有豐富油脂與Q彈口感的牛肋條是家常料理的最佳食材。

 

建議料理

1.      紅燒牛腩

2.      清燉牛肉

3.      羅宋湯

4.      紅酒燉牛肉

5.      牛肉燴飯

6.      紅燒牛肉麵

 

圖片食譜來源

(點擊食諎進入連結)

1.       Instant Pot Chinese Beef Stew

2.       Short Rib Stew


產品資料

品名︰牛肋條 Boneless beef rib finger

產地︰美國

規格︰約1-1.5kg

保存方式︰冷凍

**冷凍牛肉可保存6個月,使用前一天冷藏解凍即可,**


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