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西班牙王室唯一指定
油體像果汁般澄澈清透、爽口不膩,特殊風味令人難忘,不僅是西班牙王室唯一指定御用的特級初榨橄欖油,更連年獲獎、深受眾多米其林主廚喜愛。
世界最佳橄欖油
連續7年榮獲Flos Olei最高分榮譽與無數世界橄欖油國際獎項肯定!
西班牙自有莊園
皇嘉莊園位於世界最大橄欖油產地—西班牙哈恩省(塞拉利昂莫雷納山麓),是最適宜橄欖樹生長的地中海氣候環境,友善農法安心良食。
嚴選十月特早摘綠橄欖果實
擁有翠綠果汁的清澈質地,含有更豐富的橄欖多酚
120分鐘完成 Extra Virgin Olive Oil
從採收到榨取2小時內完成第一道冷壓初榨,極速封存最新鮮的Extra Virgin
18 ℃冷藏保鮮
全程低溫原裝進口、倉儲,品質與營養不流失
雙重過濾
獨家兩道葉片過濾,細緻油分子更易於吸收
深色玻璃瓶及防氧化瓶口設計
減少空氣光線接觸,鎖住新鮮
發煙點210度以上
無論煎煮炒炸皆可放心料理,酸值低於0.3%
風味特色
Picual(皮垮爾)品種的特殊口感:撲鼻而來類似綠香蕉、杏仁或綠番茄般的馥郁清新果香,及入口吞下之後咽喉會略帶微辣感。品嚐之後再略帶一點杏仁味,在您的鼻子與嘴巴內,達到良好的平衡。Picual在果實為青綠色未轉深前即採收,最具水果香氣、口味清新的最佳狀態。
使用方式
可以涼拌,也可以熱炒。皇嘉Oro Bailen特級冷壓初榨橄欖油,橄欖多酚含量高、爽口不油膩、豐富自然果香、風味最佳,為生飲涼拌首選。
此款橄欖油發煙點高達 210℃,可取代其他油類應用於煮、炒、煎等各式烹飪料理,含有橄欖多酚.無反式脂肪食用更安心。
產品資料
品名 | Oro Bailen 皇嘉 |
產地 | 西班牙 |
成分 | 100%特級冷壓初榨橄欖油 |
容量 | 500ml |
包裝 | 玻璃瓶 |
注意事項 | 請避免存於高溫環境 |
保存方式 | 保存方法:未開封,請存放於乾燥陰涼處; 開封後,請儘速食用完畢。 |