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紐西蘭 鮮凍 生食級鑽石貝 Cloudy clams 1kg 約20-25顆 可生食 入料理

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商品描述


[生食等級鑽石貝]

來自紐西蘭帶有北寄貝爽脆口感與干貝甜味的美味鑽石貝,新鮮上市

1. 野生鑽石貝生長在潮間帶35公尺深的沙床中,肉質白皙飽滿,口感鮮脆彈牙,入口可感受到鮮甜海味、咀嚼後可品嘗到奶油香氣與堅果尾韻,生食就很美味,炙燒料理後更見不同個性的風味,喜歡品嚐生蠔貝類的朋友一定要來試試這令人驚奇的生食鑽石貝

2. 不需解凍即可入菜,飽滿扎實的質地,野生清甜的風味不同於本產蛤蠣

食用方式

1. 放置冷藏退冰完全即可享用

2. 浸泡於常溫開水15分鐘即可享用

3. 用於入菜加熱料理,不需要退冰直接加入湯、義大利麵燉飯等,開殼後即可用享用

品名: 鑽石貝

保存方式: 冷凍保存

原產地: 紐西蘭

規格: 1kg約20-25顆

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