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義大利 Agostino Recca 鯷魚露 100ml Colatura Di Alici (Italian fish sauce) Anchovy Extrat anchovy juice

義大利 Agostino Recca 鯷魚露 100ml Colatura Di Alici (Italian fish sauce) Anchovy Extrat anchovy juice

無腥味、可瞬間增加鮮度、鹹度與風味


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商品描述

特色:

1. 100%天然純魚露,零添加物(無甜味劑、無增味劑、無防腐劑)

2. 蘊含著來自大海的精華風味,只要幾滴就能為料理增添風味

3. 鯷魚露義大利麵 ,是傳統經典的義大利美食

4. 想讓海鮮料理的鮮味發揮到極致,鯷魚露就能派上用場

 

產品特色

來自西西里島的Agostino Recca頂級鯷魚商品,獲獎無數,品質有目共睹,注重每一個細節,新鮮捕撈上岸的鯷魚,會在24小時內以人工方式清洗,並以鹽水洗滌,接著用海鹽醃製長達12個月,造就迷人琥珀色澤與濃郁海洋風味,豐富我們的菜餚 !

高貴的琥珀色澤,蘊含來自大海的精華風味,無論是義大利麵、燉飯、或是其他海鮮料理,都可以多一層深厚的海洋香氣與韻味。


品牌介紹:

Agostino Recca是生產西西里島優質鯷魚的最佳廠商,至今已創立一個多世紀,在世界版圖中幾乎所有最好的商店和熟食店都會看見我們的鯷魚,例如EatalyFairwayDeanDelucaCitarellaZabarsAmishEden Garden等,以及遍布整個美國的最佳餐廳連鎖店


使用方式

1.在食用前直接添加於各種湯品中,提升湯品至意想不到的鮮美風味

2.可直接做為沾醬使用

3.搭配新鮮大蒜、巴西里或香菜等,並加入橄欖油作為義大利麵的拌味醬汁,鯷魚露和各種形狀的義大利麵都很搭

4.適用於義大利麵、燉飯、水煮蛋、海鮮類、沙拉、肉類、蔬菜等料理,如同醬油的功能

 

產品資料

品名

鯷魚露 Colatura

產地

義大利

品牌

Agostino Recca

成分

鯷魚、鹽、水

內容量

100ml

保存方式

請存放於陰涼處保存

過敏原

本產品含魚類及其製品


本產品資訊文字內容凡受著作權法保護者,未事先取得著權人同意或授權,不得非法轉載抄襲

高雄門市自取地址: 高雄市鼓山區美術南二路131號,營業時間週一至週六11am-7pm,週日公休
聯絡方式07-554-6820

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