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分類
・泰式料理中使用最頻繁的調味料。
・常用於炒河粉,與海鮮蝦類料理也很搭。
・在瑪斯曼咖哩中使用可以增加一點鮮味。
・無麩質 / 素食 / 不含防腐劑。
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品牌特色
由泰國藍象的食品行銷達人所自行創立之公司,產品食材均經過特別篩選,從生產採收到包裝製造全在當地完成,100%天然食材萃取,道地泰國風味。
產品特色
在泰式料理中,使用最頻繁的調味料就是羅望子!常用於炒河粉,與海鮮蝦類料理也很搭。在瑪斯曼咖哩中使用可以增加一點鮮味。
本產品為無麩質、素食、無防腐劑。
參考烹煮方式
1.在鍋中放入1湯匙油加熱與洋蔥、香菜炒香(大約兩分鐘)。
2.加入已剝殼蝦炒至蝦身為粉紅色色澤。
3.加入200毫升的羅望子泥與六茶匙水及一茶匙糖 。
4.以小火燉煮至入味時再加入些許香菜及辣椒即可。
產品成分
水、羅望子、糖、鹽、醋酸
規格:30g
產地:泰國
保存方式:請放置於乾燥陰涼處。開封後請儘速食用,未食用完請放入冰箱冷藏。
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