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美國 Frank’s辣醬 辣雞翅醬 卡宴辣椒醬 Frank’s hot sauce original 製作水牛城辣雞翅 必備

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商品描述


特色

酸辣適中,既為美食增加風味及辣味,又不會壓制食物的美味

是美式餐廳、廚師與顧客最受歡迎的辣醬品牌

品牌

Frank’s辣醬配方可以追溯到1896年在俄亥俄州辛辛那提的法蘭克茶和香料公司 。 1918年,Jacob Frank與路易斯安娜州的Estilette辣椒農場簽約,Adam EstiletteFrank成為了商業夥伴。 兩人將香料、醋、大蒜和辣椒混合在一起後熟成,創造出1920年第一次出現在市場上的Frank’s Red Hot的原始辣醬

1964年,首次問世的辣雞翅醬就是由紐約布法羅Anchor Bar and Grill餐廳的Teressa Bellissimo利用這辣醬為主要原料製成的 

使用時機

1.    烹調前醃製肉類,如雞腿、雞翅或蝦

2.    直接在料理過程中添加,如炒蝦仁、義大利麵、焗烤麵或飯、烤比薩、辣醬湯等

3.    搭配炸物(炸雞、薯條…)做沾醬,或是調和美乃滋可做出帶有辣味的沾醬

4.    製作獨家醬料時加入

5.    為製作BBQ烤醬的基底之一

品名: Frank’s辣椒醬

規格:

1. 小瓶裝 345ml(12oz)

2. 營業用包裝 3.78L (1加侖)

成份:蕃茄、辣椒、鹽、大蒜、洋蔥、醋、玉米糖漿

產地:美國

高雄門市自取地址高雄市鼓山區鼓元街55號,營業時間週一至週五11am-6pm,週五週六11am-7pm,週日公休

聯絡方式07-531-6820

LINE ID: theeupantry


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