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Golden Flaxseed Shortcrust pie crust pastry 10inch

Golden Flaxseed Shortcrust pie crust pastry 10inch

使用金黃亞麻籽粉揉入塔皮,帶有堅果香氣,無加糖更適合做鹹派點心


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Description

特色:
1. 冷凍生塔皮可直接放入模具中塑形使用
2.使用金黃亞麻籽粉揉入塔皮,帶有堅果香氣,無加糖更適合做鹹派點心
3. 適合製作鹹派、肉派pastry、燉肉派等

什麼是金黃亞麻籽?

亞麻籽被譽為離太陽最近的神奇堅果,擁有豐富的營養素,例如:ω-3脂肪酸、蛋白質、維生素B群以及鈣、鐵、鎂…等礦物質,特別是ω-3脂肪酸和木脂素,極具營養價值!

棕色亞麻籽是傳統品種,已經種植了數千年;黃金亞麻籽是美國在1990年培育的新品種,提高了膳食纖維的含量,因為其顏色金黃,所以命名為「歐米伽-金亞麻籽」,英文名稱Golden flaxseed


使用方式:
1. 不需退冰,從冷凍取出後,軟化至可塑型即可塑形
2. 烘焙時,建議搓洞與壓烘焙石,烤出來的形狀會更平整
3. 可搭配蛋液增加烘烤後的色澤

品名: 冷凍金黃亞麻籽生塔皮/生派皮
成份: 金黃亞麻籽粉、發酵奶油、雞蛋、杏仁粉、法國麵粉
產地: 台灣
規格: 直徑約24cm
保存方式: 冷凍

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高雄門市自取地址: 高雄市鼓山區美術南二路131號,營業時間週一至週六11am-7pm,週日公休
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