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義大利 新鮮 迷你 馬自瑞拉 莫扎瑞拉球 125g Zanetti mini mozzarella 高濕潤度 口味溫和 帶檸檬味

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商品描述

什麼是mozzarella馬自瑞拉起司?

外觀成圓球狀,浸漬於鹽水中的mozzarella馬自瑞拉乳酪,原產於義大利南部的肯巴拿(Campana),是一款質地相當柔軟且富有彈性,並帶有清新乳香、新鮮口感的經典義式乳酪。搭配番茄、羅勒葉,淋上橄欖油以鹽、胡椒調味即是一道簡單清爽的沙拉。加熱過的瑪芝瑞拉乳酪有易拉絲的特性,也適於用在Pizza或是焗烤料理上


新鮮馬自瑞拉與新鮮水牛馬自瑞拉有什麼不同?

新鮮馬自瑞拉是由一般牛乳製作而成,水牛馬自瑞拉是由水牛牛乳製作而成,水牛牛乳較為珍貴且享有產區保護認證,因此價格上較為新鮮馬自瑞拉高


風味描述:

新鮮起司在剛做好的的幾天甚至是幾小時之內就可食用,它們還來不及醞釀出原料乳中得深厚內涵,因此我們所嚐到的味道常被描述成,帶有乳酸味和鮮奶味、甜味、檸檬味、清新、柑橘味或帶點酸度。不過這並不代表,新鮮起司口味平淡。剛好相反,技術高超的起司製作,能夠將原料奶中微妙的風味發揮出來。新鮮起司很容易辨認,顏色潔白、沒有外皮、帶有光澤,除了一些共同特徵外,他們有許多變化,尤其是口感、質感上的不同


使用方法:

1. 將迷你馬自瑞拉球、番茄、葡萄酒醋或巴沙米可醋、鹽、胡椒、混甜蘿勒搭配食用

2. 製作pizza可用迷你馬自瑞拉球代替起司絲,口感更為濕潤,拉絲效果好

3. 可放在剛製作好熱騰騰的義大利麵或燉飯上拌入一起使用,會牽絲、並有奶香的口感

4. 將迷你馬自瑞拉球,依序沾麵粉、蛋液、麵包粉或玉米粉,冷凍至硬後,進高溫油鍋炸至金黃酥脆即可

 

品名: Zanetti新鮮迷你馬自瑞拉

原產地義大利

保存方法冷藏保存

保存期限空運來台後效期約7-10天,因為是新鮮起司效期較短,請同意後做訂購

規格: 125g


注意生鮮起司類商品類符合「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第二條第一項(易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品), 將排除7日解除權時,不再適用消費者保護法(以下簡稱消保法)第19條規定之7日解除權。因此不受理商品退貨,請確定此起司商品是您需要的商品再進行下單


高雄門市自取地址高雄市鼓山區鼓元街55號,營業時間週一至週五11am-6pm,週五週六11am-7pm,週日公休

聯絡方式07-531-6820

Line線上客服與諮詢,Line ID: @theeupantry (需加@小老鼠)


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