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關山永清祥牧場以打造豬肉界精品的高規格養殖管理,添加益生菌及酵素特製飼料, 使肉質細緻有彈性,人道屠宰後新鮮冷藏直送,絕對是最安心的好品質與好肉質。
絞肉是恩賜
「我用超多絞肉的,」推廣自炊的食譜作家極光說,絞肉快熟、應用多元且便宜,對主婦來說是很便利的食材,「我常覺得絞肉是個恩賜。」絞肉可以成為平實的家常菜,也能變身費工大菜;可中式,也適合日式、西式料理;樣態可鬆散,也能壓成緊實的肉餅;再結合其他食材和香料,視覺和口感變化萬千。
(資料來源︰《鄉間小路》2018年10月號)
產品資料
品名: 梅花豬絞肉pork mince
成分︰豬肉
產地: 台灣
規格: 300g/ 1200g
保存方式: 冷凍(使用前一天冷藏解凍即可,解凍後請勿反覆冷凍)
圖片食譜來源
(點擊食譜進入連結)
1. Grilled Pork Burgers with Bacon Onion Jam
3. Ground Pork Tacos with Apple Slaw
4. ASIAN PORK MEATBALLS WITH GINGER HONEY SAUCE
注意: 生鮮肉品類商品類符合「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第二條第一項(易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品), 將排除7日解除權時,不再適用消費者保護法(以下簡稱消保法)第19條規定之7日解除權。因此不受理商品退貨,請確定此肉品是您需要的商品再進行下單