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卡斯提亞 鴨肝塊(98%) Selectos De Castilla Duck Liver Bloc

卡斯提亞 鴨肝塊(98%) Selectos De Castilla Duck Liver Bloc

鴨肝含量98%


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商品描述


品牌介紹:
1989年,三名法國兄弟在西班牙父親的家鄉定居。
他們帶來了法國西南部的育種技術,Selectos de Castilla 於 1989 年西班牙在帕倫西亞 Villamartín de Campos 鎮創建。從那時起,農場和工廠一直在不斷發展,如今「Pato de Villamartín」已在歐洲國內和國際餐廳享譽盛名.Selectos de Castilla 是一家以手工和傳統方式生產鴨肝產品的公司,使用其在自己的農場和屠宰場飼養、填充。控制鴨子的餵養、傳統餡料以及在其設施中不含添加劑或防腐劑的精心製作的食譜,實現了完全的可追溯性和透明度


使用方式:
合直接當作麵包抹醬,也可以用於前菜沙拉,製作小點心,或是搭配主菜、燉飯。

品名: 卡斯提亞嚴選鴨肝塊
原產地: 西班牙
成份: 鴨肝98%、水、鹽、白胡椒、蔗糖 

規格: 
1. 95g
2. 200g

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