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冷凍 低溫舒肥小牛菲力 Sous vide Veal fillet 約250g(6cm厚)

冷凍 低溫舒肥小牛菲力 Sous vide Veal fillet 約250g(6cm厚)

隔水加熱、平底鍋油煎

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商品描述





什麼是小牛肉?

小牛肉，指牛犢calf的肉，通常指生長6-7個月，體重達150公斤之內的牛犢，生長期間主要用乳製品飼料餵養，其肉色呈淡粉紅色，較一般牛肉顏色淡，脂肪含量低於成年牛的肉


風味特色:

無濃郁牛味或腥騷味，肉質纖維幼細風味純淨、不帶韌筋、口感嫩滑，經過適當烹煮，軟嫩口感徬彿入口即化香嫩多汁

風味雅緻，肉質纖細嫩滑，因其脂肪不多，吃起來不會滿腔油膩，細細品嚐其清甜富有淡淡牛奶味道的獨特風味，會讓人欲罷不能



品名: 舒肥小牛菲力
產地: 紐西蘭  加工：台灣
成份: 小牛菲力、百里香、奶油
保存方式: 冷凍
規格: 
1. 約250g(6cm厚)


注意: 生鮮肉品類商品類符合「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第二條第一項(易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品)， 將排除7日解除權時，不再適用消費者保護法（以下簡稱消保法）第19條規定之7日解除權。因此不受理商品退貨，請確定此肉品是您需要的商品再進行下單

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