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Caramelized Apple & Cinnamon jam 120g

Caramelized Apple & Cinnamon jam 120g

巴黎果醬大賞得主
自然熟成果源、手工小批量製作
法式配方，風味獨特，完全無人工添加物
米其林三星主廚Georges Blanc指定選用食材

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Description

品牌故事
1996年，來自法國的 Brigitte Billardey 遇見了馬達加斯加這片純淨原始、香氣四溢的天然島嶼，這個物產豐饒的獨特島嶼，喚起了她與母親一起製作果醬的美好記憶，那是一段滿載愛與手藝交織的家族傳承。深受感動的她，決心從旅人化身為這片土地的居民，展開一場香料與果醬的奇幻旅程….

「B de L 小銅鍋法式頂級果醬」承襲家族食譜的精髓，結合 Brigitte 的創新巧思，將香料的馥郁與水果的甜美完美融合，創造出多層次、獨樹一格的迷人風味！這些與眾不同的果醬，成功俘虜了無數美食家與果醬愛好者的味蕾，並獲得米其林三星名廚 Paul Bocuse 和 Georges Blanc 的高度推薦。

特色
這款果醬是法國創辦人 Brigitte 最具代表性的經典配方。以馬達加斯加的原生種蘋果為主角，自然釋放蘋果果香及溫潤的肉桂香氣。入口時，焦糖的香甜與蘋果的果酸交織出層次豐富的口感；尾韻裡的肉桂氣息，如冬日壁爐邊的暖意，帶著細緻的辛香與節慶氛圍。這款果醬無論抹在歐式麵包、法式可頌或作為甜點內餡、塔派、可麗餅的搭配，都能完美呈現聖誕季節的經典法國味。

可搭配★起司、法式可頌、歐式麵包、甜點內餡、塔派、可麗餅

品名：B de L 小銅鍋 法式頂級果醬 肉桂焦糖蘋果
內容量：120g
產地：馬達加斯加
成份：蘋果、糖、蘋果果膠、蘋果汁、檸檬汁、肉桂

保存方式：
未開封：常溫、置於陰暗處，避免陽光直射
開封後：務必冷藏，並盡快使用完畢
特別注意：請務必用乾淨乾燥的器具挖取，避免產品變質
本產品未使用食品添加劑，故果粒會沉澱至底部，食用前請攪拌均勻，以享受最佳風味


本產品資訊文字內容凡受著作權法保護者，未事先取得著權人同意或授權，不得非法轉載抄襲

高雄門市自取地址: 高雄市鼓山區美術南二路131號，營業時間週一至週六11am-7pm，週日公休
聯絡方式07-554-6820
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