{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}

{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}

MENU CART {{currentCart.getItemCount()}}
Latteria Soresina Provolone

Latteria Soresina Provolone

One parcel free Taiwan mainland delivery for purchase above $2500 on order

Two La Conviette butter roll give away when you spend over $3000 (on Refrigerated) on selected categories

One parcel free Taiwan mainland delivery for purchase above $1200 on order

NT$320
{{shoplineProductReview.avg_score}}( {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}} )
{{amazonProductReview.avg_rating}}( ({{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}) )
Quantity Product set quantity
Sign in/up now
Add to Wishlist
Sign in/up now
The maximum quantity per submit is 99999
This quantity is invalid, please enter a valid quantity.
Sold Out

Not enough stock.
Your item was not added to your cart.

Not enough stock.
Please adjust your quantity.

{{'products.quick_cart.out_of_number_hint'| translate}}

{{'product.preorder_limit.hint'| translate}}

Limit {{ product.max_order_quantity }} per order.

Only {{ quantityOfStock }} item(s) left.

Please message the shop owner for order details.
Sign in/up now
Add to Wishlist
Sign in/up now
  • Apple Pay
  • Credit Card (shopline payments)
  • Transfer
  • Home delivery & pay the logistic
  • Collect in shop
  • Cash on Delivery (高雄門市取貨)
  • Cold shipping $160
  • Cold shipping pay the logistic $190
  • Collect in shop
  • Room Temp. delivery & pay the logistic $130
  • Offshore island cold delivery
  • Tcat - Refrigerated (Collect on Delivery)

Description


什麼是Provolone起司?

Provolone台灣又名：波芙隆起司/波羅伏洛/帕芙隆乳酪，原產於義大利南部，和Mozzarella馬自瑞拉一樣屬於紡絲型起司，外型有臘腸狀、球狀等各種形式，Provolone帕芙隆乳酪的質地較硬，風味濃郁略帶甜味且容易塑型，容易有「牽絲」口感，傳統上是屬於窮人的食物，因為只要一小片，就能帶來濃郁的風味，其中又分為Dolce(淺熟成)與Piccante(熟成)兩種，Dolce(淺熟成)適合grill爐烤，Piccante(熟成)適合加在燉飯中


使用方法:

常切成薄片與番茄片、臘腸夾在三明治、漢堡、巧巴達一起烙烤成帕尼尼panini，或加在披薩增加風味，也可製作焗烤馬鈴薯、起司火鍋，無論冷食或加熱都適合，微波或焗烤後更是有強烈拉絲效果，是在歐洲非常受歡迎的一種起司

1. 建議可將波芙隆起司先微波融化，再塗抹在麵包上然後將麵包烤酥，拉絲效果比較好

2. 可與橄欖油、passata番茄泥一起焗烤，再撒上乾燥奧勒岡香料，烤的金黃焦香滾燙的波芙隆起司，不管是直接吃、沾麵包、玉米片、蔬菜棒都好吃

柔軟且富含彈性，受熱後能產生極長且具韌性的牽絲。風味清爽優雅，帶有香草與牛乳香氣。
最經典的吃法是搭配麵包、烤蔬菜。不管是作為派對開胃菜，還是大人的下酒菜，都非常過癮！

陶鍋建議加熱方式:
將起司連同內附陶鍋放入烤箱/氣炸鍋以200°C 烘烤 6 分鐘，或放入微波爐微波 2 分鐘，至起司完全融化、表面微微冒泡即可。(時間可能因烤箱及其功率而異)，出爐後，可依個人喜好撒上義式香草、現磨黑胡椒、淋上優質橄欖油，風味立刻升級！



品名: 普羅諾尼起司(附陶鍋)
產地：義大利
內容物: 牛乳、鹽、凝乳酶
保存方式： 需冷藏，塊狀乾貨開封後需用保鮮膜包緊或真空包裝袋抽真空，杜絕水氣與潮濕後可存放數個禮拜 (可冷凍保存，但冷凍過後易碎裂)
規格：200g


本產品資訊文字內容凡受著作權法保護者，未事先取得著權人同意或授權，不得非法轉載抄襲

高雄門市自取地址: 高雄市鼓山區美術南二路131號，營業時間週一至週六11am-7pm，週日公休
聯絡方式07-554-6820
Line ID: @theeupantry (需加@小老鼠) 加入好友

You might also like...