{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}

{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}

MENU CART {{currentCart.getItemCount()}}
Sous vide chicken breast

Sous vide chicken breast

使用雪巖雞旨款製成，優於一般市面雞肉
無食品添加物，成份單純

One parcel free Taiwan mainland delivery for purchase above $2500 on order

One parcel free Taiwan mainland delivery for purchase above $1200 on order

Free baguettewhen you spend over $3500 on selected categories

NT$265
{{shoplineProductReview.avg_score}}( {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}} )
{{amazonProductReview.avg_rating}}( ({{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}) )
Quantity Product set quantity
Sign in/up now
Add to Wishlist
Sign in/up now
The maximum quantity per submit is 99999
This quantity is invalid, please enter a valid quantity.
Sold Out

Not enough stock.
Your item was not added to your cart.

Not enough stock.
Please adjust your quantity.

{{'products.quick_cart.out_of_number_hint'| translate}}

{{'product.preorder_limit.hint'| translate}}

Limit {{ product.max_order_quantity }} per order.

Only {{ quantityOfStock }} item(s) left.

Please message the shop owner for order details.
Sign in/up now
Add to Wishlist
Sign in/up now
  • Apple Pay
  • Credit Card (shopline payments)
  • Transfer
  • Home delivery & pay the logistic
  • Collect in shop
  • Cash on Delivery (高雄門市取貨)
  • Cold shipping $190
  • Cold shipping pay the logistic $190
  • Collect in shop
  • Offshore island cold delivery
  • Tcat - Refrigerated (Collect on Delivery)

Description

特色:
使用雪巖雞旨的雞胸，加入柚子胡椒、法國發酵奶油做低溫烹調，無添加任何食品添加物，肉質優於一般市面雞肉，調味方式與成份優於一般市面舒肥雞胸

雪巖系列-旨款
一身灰羽中參雜著白點，彷彿岩石上附著白雪，因此命名為雪巖系列。雪巖為法國蘆花、黑羽、白羽三品系雜交成，肉質較為軟嫩與體型適中。脂肪為其特色，豐富、均勻且呈淡淡鵝黃色，具有淡淡乳香氣息。旨款尋求平衡的設計，較為細嫩的纖維特性在適當的時間設計下，擁有適當成熟度下希望保持的滑口水份感，卻又不至於失去品種特性。依此品種的特性，在飼養上增加適量的脂肪比重，希望能夠讓更多料理的人享受到時間的滋味，卻有更多層次的烹調呈現。時間相較一般上市規格增加 23%，同時運用 10倍的環境空間滿足多元的活動天性；食料的設計以優質蛋白質熱能與天然花色素進行肥育，讓整體 產品從外到 內的層次更顯有趣。

食用方法:
1. 平底鍋煎至金黃色: 因添加鹽做舒肥會影響肉質，因此我們舒肥時無添加鹽與胡椒，建議平底鍋加熱煎之前，撒上適量的鹽與胡椒後，皮朝下不需加油將舒肥雞胸兩面煎恰恰即可享用
2. 火槍炙燒: 將雞胸切塊後，撒上適量的鹽與胡椒，使用火槍炙燒稍微焦香即可
3. 隔水加熱法: 將水溫加熱至80-90度，將舒肥雞胸真空袋隔水加熱即可

品名: 舒肥香草雪巖雞旨雞胸
成份: 雞胸肉、奶油、百里香
產地: 台灣
保存方式: 冷藏，雞胸因無添加食品添加物，建議收到產品後3天內食用完畢，或是轉冷凍3個月內食用完畢
規格: 
1. 單入大雞胸/包
2. 2入小雞胸/包

注意: 生鮮肉品類商品類符合「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第二條第一項(易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品)， 將排除7日解除權時，不再適用消費者保護法（以下簡稱消保法）第19條規定之7日解除權。因此不受理商品退貨，請確定此肉品是您需要的商品再進行下單


本產品資訊文字內容凡受著作權法保護者，未事先取得著權人同意或授權，不得非法轉載抄襲

高雄門市自取地址: 高雄市鼓山區美術南二路131號，營業時間週一至週六11am-7pm，週日公休
聯絡方式07-554-6820

Line ID: @theeupantry (需加@小老鼠) 加入好友

Additional details

You might also like...