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Holland Daily Dairy sliced smoked cheese 140g

Holland Daily Dairy sliced smoked cheese 140g

切薄片特別適合做三明治、潛艇堡
特別適合焗烤


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Description

特色:
1. 剛接觸乳酪的新手以及小朋友們的最愛 
2. 單吃,亦可搭配沙拉、三明治、蘇打餅乾享用 
3. 濃濃奶香味帶有煙燻風味,口感富有彈性 
4. 適合搭配啤酒、紅葡萄酒、汽泡酒 

在荷蘭的起司總類有許多,其中高達(Gouda)起司就占60%的產量,高達起司以扁圓車輪行聞名,然而最受到一般大眾所接受的,迷人的煙燻味淡淡的卻不搶走乳酪本身的風味,緊致且綿密的質地,屬半硬質乳酪,荷蘭煙燻乳酪是用高達乳酪重新融化攤開,放置在煙燻室中以核桃木、蘋果木低溫煙燻製成再塑形成臘腸狀,並包覆一層封套外皮。
香氣豐富帶有明顯的煙燻香味外還有核果、香料、燻鮭魚的氣味。口感紮實、滑順、香甜,清淡煙燻帶有怡人的奶香味,是乳酪入門接受度最高的選擇。可單吃或夾在麵包、吐司裡或是做成起司醬

使用方法:
1. 簡單夾入三明治、法棍、巧巴達等麵包即可享用

2. 可做成起司盤,搭配堅果、杏桃食用

3. 煙燻起司白醬馬鈴薯千層。將馬鈴薯切薄片均勻拌上鹽、油、胡椒,在鍋中依序鋪上馬鈴薯片、燻雞、蔬菜、煙燻乳酪、再淋上白醬後依序重複,完成後進烤箱烤至馬鈴薯熟透,出爐即可。

4. 可將煙燻乳酪鋪在pizza或鹹派上一起烘烤,能為pizza帶來多層次的口感

5.    起司醬。將煙燻乳酪、切達起司、鮮奶、麵粉/玉米粉,一起煮至稠化,可當小點、炸物、墨西哥脆餅沾醬,或是淋在麵飯進行焗烤

品名:煙燻原味乾酪切片
產地: 荷蘭
成分: 牛奶、鹽、乳酸菌、凝乳酵素、婀娜多色素、B胡蘿蔔素、水、奶油、品質改良劑(含多磷酸鈉、磷酸二氫鈉)、鹽、玉米澱粉、煙燻香料
規格: 
1. 140g單包
2. 140g一箱20包

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高雄門市自取地址: 高雄市鼓山區美術南二路131號,營業時間週一至週六11am-7pm,週日公休
聯絡方式07-554-6820
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