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Agostino Recca colatura anchovy juice

Agostino Recca colatura anchovy juice

無腥味、可瞬間增加鮮度、鹹度與風味


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Description

特色:

1. 100%天然純魚露,零添加物(無甜味劑、無增味劑、無防腐劑)

2. 蘊含著來自大海的精華風味,只要幾滴就能為料理增添風味

3. 鯷魚露義大利麵 ,是傳統經典的義大利美食

4. 想讓海鮮料理的鮮味發揮到極致,鯷魚露就能派上用場

 

產品特色

來自西西里島的Agostino Recca頂級鯷魚商品,獲獎無數,品質有目共睹,注重每一個細節,新鮮捕撈上岸的鯷魚,會在24小時內以人工方式清洗,並以鹽水洗滌,接著用海鹽醃製長達12個月,造就迷人琥珀色澤與濃郁海洋風味,豐富我們的菜餚 !

高貴的琥珀色澤,蘊含來自大海的精華風味,無論是義大利麵、燉飯、或是其他海鮮料理,都可以多一層深厚的海洋香氣與韻味。


品牌介紹:

Agostino Recca是生產西西里島優質鯷魚的最佳廠商,至今已創立一個多世紀,在世界版圖中幾乎所有最好的商店和熟食店都會看見我們的鯷魚,例如EatalyFairwayDeanDelucaCitarellaZabarsAmishEden Garden等,以及遍布整個美國的最佳餐廳連鎖店


使用方式

1.在食用前直接添加於各種湯品中,提升湯品至意想不到的鮮美風味

2.可直接做為沾醬使用

3.搭配新鮮大蒜、巴西里或香菜等,並加入橄欖油作為義大利麵的拌味醬汁,鯷魚露和各種形狀的義大利麵都很搭

4.適用於義大利麵、燉飯、水煮蛋、海鮮類、沙拉、肉類、蔬菜等料理,如同醬油的功能

 

產品資料

品名

鯷魚露 Colatura

產地

義大利

品牌

Agostino Recca

成分

鯷魚、鹽、水

內容量

100ml

保存方式

請存放於陰涼處保存

過敏原

本產品含魚類及其製品


本產品資訊文字內容凡受著作權法保護者,未事先取得著權人同意或授權,不得非法轉載抄襲

高雄門市自取地址: 高雄市鼓山區美術南二路131號,營業時間週一至週六11am-7pm,週日公休
聯絡方式07-554-6820

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