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空運冷藏 美國 Prime等級 肋眼燒烤牛肉塊 肋眼牛排 杉河農場自然牛 Cedar River Farms Prime boneless ribeye for roast beef rib eye 適合製作燒烤牛肉

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商品描述

特色:

1.   呈現牛肉最天然的原始風味

2.   不使用抗生素、生長激素或荷爾蒙等產品，以飼養牧草、穀物、玉米、大豆為主

3.   肉質較為軟嫩多汁，風味濃郁

4. 未切修清整塊肋眼牛肉，可依照喜好的厚度自行分切


品牌介紹:

杉河農場自然牛Cedar River Farms一貫的理念，就是在追求呈現牛肉最天然的原始風味。自然牛的牛隻平均年齡只有14-17個月，除了提供最自然的生長環境、不使用抗生素、生長激素或荷爾蒙等產品，最終更挑選在有GFSI（全球食品安全主張）認證的工廠生產牛肉產品。從頭到尾的嚴格要求，為的都是追求一致性的柔軟多汁，口感跟市面一般產品相較，肉質更為柔嫩、風味濃郁


部位: 勒眼牛排

取自牛隻肋脊部靠近背脊的肌肉，肉質嫩度僅次於菲力，大理石紋的油花多且分布均勻，肋眼牛排通常中間會有一塊明顯的油脂，可說是最受歡迎、也最被人熟知的牛排部位

料理方式:

整塊肋眼牛肉塊，特別適合搭配香草或是香料製作燒烤牛肉


品名:自然牛肋眼牛肉塊Prime等級

產地: 美國

保存方式: 冷藏7天，轉冷凍6個月

規格: 

1. 2.5kg

2. 6kg


高雄門市自取地址: 高雄市鼓山區鼓元街55號，營業時間週一至週六11am-7pm，週日公休
聯絡方式07-531-6820
Line ID: @theeupantry (需加@小老鼠)

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