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American IBP ribeye rib eye steak

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Description


特色:

1.   呈現牛肉最天然的原始風味

2.   肉質較為軟嫩多汁，風味濃郁

3.  可依照喜好的厚度選購


品牌介紹 

美國IBP( international Beef Cooperation) 是美國畜牧業中最大的生產部門，肉牛產量占畜牧業的1/4。具有安格斯牛肉(CAB)」權威認證，其品種為純正安格斯黑牛血統


部位: 肋眼牛排

取自牛隻肋脊部靠近背脊的肌肉，可同時吃到上蓋肋眼與肋眼心兩種口感，肉質嫩度僅次於菲力，大理石紋的油花多且分布均勻，肋眼牛排通常中間會有一塊明顯的油脂，可說是最受歡迎、也最被人熟知的牛排部位

等級:

Choice等級，安格斯認證

料理方式:

1. 切片肋眼牛排，適合直接煎烤3至5分熟，嫩度與口感最佳

2. 整塊肋眼牛肉塊，特別適合搭配香草或是香料製作燒烤牛肉



品名:肋眼牛排Choice等級

產地: 美國

保存方式: 冷藏3天內食用完畢，冷凍保存6個月

規格: 

1. 300g-400g

2. 2.5kg塊狀，適合製作燒烤牛肉Roast beef

3. 6kg原塊


注意: 生鮮肉品類商品類符合「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第二條第一項(易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品)， 將排除7日解除權時，不再適用消費者保護法（以下簡稱消保法）第19條規定之7日解除權。因此不受理商品退貨，請確定此肉品是您需要的商品再進行下單



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高雄門市自取地址: 高雄市鼓山區美術南二路131號，營業時間週一至週六11am-7pm，週日公休
聯絡方式07-554-6820
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