MENU CART {{currentCart.getItemCount()}}
Bayonne ham / Jambon de Bayonne 100g

Bayonne ham / Jambon de Bayonne 100g

法國最具代表性的生火腿


One parcel free Taiwan mainland delivery for purchase above $2500 on order

{{ productService.variationPriceMemberTag(variationSelected) }}
{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{ title.name_translations | translateModel }} : {{variationName[$index] | translateModel}}
Quantity
Add to Wishlist
The maximum quantity per submit is 99999
This quantity is invalid, please enter a valid quantity.
Sold Out

Not enough stock.
Your item was not added to your cart.

Not enough stock.
Please adjust your quantity.

Limit {{ product.max_order_quantity }} per order.

Only {{ quantityOfStock }} item(s) left.

Please message the shop owner for order details.
Add to Wishlist
  • Credit card
  • Transfer
  • Home delivery pay the logistic
  • Collect in shop
  • Cold shipping $150
  • Cold shipping pay the logistic $180
  • Collect in shop(Dry Goods&Refrigerated )
  • Offshore island cold delivery
  • 外島運費,冷藏宅配貨到付款$370(送貨需5-7天)

Description

拜雍火腿的獨到之處:

產自法國西南部鄰近西班牙的巴斯克地區(Pay Basque)的巴約訥豬(Porc de Nouste)的後腿肉,巴約訥豬使用玉米與麥片等高營養價值的穀物飼養,在自然露天的環境下放牧,肉質特別鮮美油脂甘醇,製作生火腿時以庇里牛斯山谷阿杜爾流域(Salies-de-Béarn)地區的所採集的岩鹽調味,需經過七個月以上的風乾熟成, 並使用艾斯佩雷辣椒增香提味,獨特的濃郁鹹香正是拜雍火腿的特色,每隻豬腿表皮均有該產地限定的IGP認證烙印,為法國最具代表性的火腿。


風味與口感:

風味香醇,油花入口即化,帶有高雅的鹽味與細膩的熟成風味


適合搭配:

1.    製作冷盤,特別適合搭配無花果、哈密瓜一起享用

2.    適合搭配紅白酒作為下酒菜

3.    適合義大利麵起鍋前,拌入拜雍火腿增加風味

4.    適合烤好的披薩,鋪上拜雍火腿與芝麻葉增加風味

5.    適合搭配各式菜餚


歐陸團隊推薦:

暫時吃不到義大利帕瑪生火腿很傷心?別難過,這次跟著我們一起旅行到法國,嚐嚐法國拜雍生火腿的美味

 

拜雍生火腿Bayonne ham,產自法國西南部巴斯克地區,自然放養的優良豬種,加上得天獨厚的風乾熟成環境,再加上使用當地風土的絕佳食材,庇里牛斯山谷阿杜爾流域(Salies-de-Béarn)地區產的岩鹽醃製與熟成7個月後外皮撒上艾斯佩雷辣椒增香提味,造就濃郁鹹香風味香醇的特色,一入口撲鼻而來的香氣與咀嚼後油脂瘦肉交織香甜回甘,尤其整隻火腿現切薄片的香氣與濕潤度,不是工廠包裝切片火腿所能比擬的,歐陸一直以來都堅持火腿要現點現切,就是因為現切真的比較香比較好吃,喜歡生火腿的朋友一定要來試試看拜雍生火腿的美好,歡迎預訂


品名法國拜雍生火腿

成份豬肉、鹽艾斯佩雷辣椒

原產地: 法國

規格100g切薄片,盤裝封膜

保存方式:冷藏,未拆封可保存一星期,建議開封過後3天內使用完畢


本產品資訊文字內容凡受著作權法保護者,未事先取得著權人同意或授權,不得非法轉載抄襲

高雄門市自取地址: 高雄市鼓山區美術南二路131號,營業時間週一至週六11am-7pm,週日公休
聯絡方式07-554-6820
Line ID: @theeupantry (需加@小老鼠) 加入好友

Additional details


Related Products