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BEAUFOR Apple Cider Vinegar 500ml

BEAUFOR Apple Cider Vinegar 500ml

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Description

特色:
口感酸中帶甜 
減少原醋的生醋味、並帶有蘋果香甜 
適合搭配沙拉、前菜、調飲、涼拌料理、肉類烹調

品牌介紹
BEAUFOR 來自法國最大芥茉醬、酒醋集團 Charbonneaux-Brabant S.A.旗下一員,該集團已有二百多年歷史,來自法國香檳區漢斯市,專職芥茉醬及酒醋的生產,為傳統地域性料理所不可或缺的美味關鍵元素。
嚴選歐洲各地優質的原料,依循傳統配方調和,創作出讓美味料理加分的隱藏元素;各式醬料的運用始自開胃菜、麵食、主菜,都可作不同程度或是風味的搭配,豐富美食的層次與口感。
嚴選各款葡萄酒、西班牙的雪莉酒以及諾曼地的蘋果酒,而調製出富有地方特色的酒醋,論醬汁、調配或熱廚烹飪,都注入其特殊風味。

使用方法:
1. 利用蘋果醋與橄欖油搭配再調味,即可成為沙拉醬汁、麵包沾醬,或是成為炙烤蔬菜的淋醬
2. 蘋果醋特別適合搭配沙拉、前菜、涼拌料理、肉類烹調、調飲。
3. 將蘋果丁、洋蔥絲、蘋果醋、糖、鹽、香料一起煮至蘋果軟化且醬汁稠化,待涼即為蘋果醬,適合搭配烤豬肉、肋排配菜。
4. 將蘋果醋、李派林烏斯特醬、番茄醬、糖、鹽、蜂蜜、洋蔥、蒜頭、香料一起混合即可成為烤肉的抹醬
5. 將蘋果醋與水稀釋搭配蜂蜜即可飲用。

品名:法國 堡芙 蘋果醋 BEAUFOR Cider Vinegar 
成分:蘋果醋、亞硫酸鈉 (本產品所含偏亞硫酸氫鉀為發酵過程自然產生,非額外添加,請安心食用)
原產地:法國
規格:500ml (瓶)

本產品資訊文字內容凡受著作權法保護者,未事先取得著權人同意或授權,不得非法轉載抄襲

高雄門市自取地址: 高雄市鼓山區美術南二路131號,營業時間週一至週六11am-7pm,週日公休
聯絡方式07-554-6820
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