Name: BEAUFOR Apple Cider Vinegar 500ml
SKU: 59e1a7ced4e395717d0036e3
Price: 190.0 TWD
Availability: InStock

Description

特色:

口感酸中帶甜

減少原醋的生醋味、並帶有蘋果香甜

適合搭配沙拉、前菜、調飲、涼拌料理、肉類烹調

品牌介紹

BEAUFOR 來自法國最大芥茉醬、酒醋集團 Charbonneaux-Brabant S.A.旗下一員，該集團已有二百多年歷史，來自法國香檳區漢斯市，專職芥茉醬及酒醋的生產，為傳統地域性料理所不可或缺的美味關鍵元素。

嚴選歐洲各地優質的原料，依循傳統配方調和，創作出讓美味料理加分的隱藏元素；各式醬料的運用始自開胃菜、麵食、主菜，都可作不同程度或是風味的搭配，豐富美食的層次與口感。

嚴選各款葡萄酒、西班牙的雪莉酒以及諾曼地的蘋果酒，而調製出富有地方特色的酒醋，論醬汁、調配或熱廚烹飪，都注入其特殊風味。

使用方法：

1. 利用蘋果醋與橄欖油搭配再調味，即可成為沙拉醬汁、麵包沾醬，或是成為炙烤蔬菜的淋醬

2. 蘋果醋特別適合搭配沙拉、前菜、涼拌料理、肉類烹調、調飲。

3. 將蘋果丁、洋蔥絲、蘋果醋、糖、鹽、香料一起煮至蘋果軟化且醬汁稠化，待涼即為蘋果醬，適合搭配烤豬肉、肋排配菜。

4. 將蘋果醋、李派林烏斯特醬、番茄醬、糖、鹽、蜂蜜、洋蔥、蒜頭、香料一起混合即可成為烤肉的抹醬

5. 將蘋果醋與水稀釋搭配蜂蜜即可飲用。

品名：法國堡芙蘋果醋 BEAUFOR Cider Vinegar

成分：蘋果醋、亞硫酸鈉 (本產品所含偏亞硫酸氫鉀為發酵過程自然產生，非額外添加，請安心食用)

原產地：法國

規格：500ml (瓶)

本產品使用新鮮蘋果發酵而成，天然成分會沈澱，為自然現象，請安心使用

本產品資訊文字內容凡受著作權法保護者，未事先取得著權人同意或授權，不得非法轉載抄襲

高雄門市自取地址: 高雄市鼓山區美術南二路131號，營業時間週一至週六11am-7pm，週日公休

聯絡方式07-554-6820

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BEAUFOR Apple Cider Vinegar 500ml