{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}

{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}

MENU CART {{currentCart.getItemCount()}}
Beef Cheek

Beef Cheek

One parcel free Taiwan mainland delivery for purchase above $2500 on order

{{ productService.variationPriceMemberTag(variationSelected) }}
{{ 'product.member_only' | translate }}
{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{ title.name_translations | translateModel }} : {{variationName[$index] | translateModel}}
Quantity
Sign in/up now
Add to Wishlist
Sign in/up now
The maximum quantity per submit is 99999
This quantity is invalid, please enter a valid quantity.
Sold Out

Not enough stock.
Your item was not added to your cart.

Not enough stock.
Please adjust your quantity.

{{'products.quick_cart.out_of_number_hint'| translate}}

{{'product.preorder_limit.hint'| translate}}

Limit {{ product.max_order_quantity }} per order.

Only {{ quantityOfStock }} item(s) left.

Please message the shop owner for order details.
Sign in/up now
Add to Wishlist
Sign in/up now
  • Apple Pay
  • Credit Card (shopline payments)
  • Transfer
  • Home delivery pay the logistic
  • Collect in shop
  • Frozen shipping $160
  • Frozen shipping pay the logistic $190
  • Collect in shop（Frozen）
  • Tcat - Frozen
  • Tcat - Frozen (Collect on Delivery)

Description

特色:

牛頰肉的肉質非常滑嫩細緻，肉質遍佈透明的筋絡，由於咀嚼時臉頰大量運動，造就其Q彈帶勁的口感，有豐厚的膠原蛋白，因此肉質富有彈性與膠質，燉煮後的口感比牛腱軟嫩許多，沒有粗硬的纖維，也不會感到肥膩，非常適合製作燉煮料理、美式BBQ慢烤，也可應用在台式的滷及紅燒的各式料理

 

一頭牛大概有280到350公斤，牛臉頰是牛嘴兩側，只有2塊1片約720克的牛臉頰肉，非常稀少，和牛臉頰的筋與油花分布相當均勻布滿細密油花，比一般牛肉還要滑嫩順口並且不會覺得膩口，目前台灣僅進口澳洲牛臉頰肉，由於美國牛此部位屬內臟類，因此禁止進口

 

使用方法

1. 適合製作紅酒燉牛肉、蕃茄燉牛肉等燉煮料理

2. 適合製作美式慢烤BBQ

3. 適合製作滷牛頰肉、牛肉麵

4. 適合製作手撕牛肉堡

5. 燉煮軟爛後可做成ragu，搭配義大利麵、polenta玉米糊享用

 

品名: 和牛牛臉頰肉 Beef cheek

產地: 澳洲

保存方式: 冷凍保存，解凍後立即使用

規格: 

1. 單塊約1.5kg-2kg

2. 一件10kg

 

注意: 生鮮肉品類商品類符合「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第二條第一項(易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品)， 將排除7日解除權時，不再適用消費者保護法（以下簡稱消保法）第19條規定之7日解除權。因此不受理商品退貨，請確定此肉品是您需要的商品再進行下單


本產品資訊文字內容凡受著作權法保護者，未事先取得著權人同意或授權，不得非法轉載抄襲

高雄門市自取地址: 高雄市鼓山區美術南二路131號，營業時間週一至週六11am-7pm，週日公休
聯絡方式07-554-6820
Line ID: @theeupantry (需加@小老鼠) 加入好友

Additional details

Related Products