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法國 beillevaire 醉香核桃乳酪 Brun De Noix 別具風格個性與層次的乳酪

法國 beillevaire 醉香核桃乳酪 Brun De Noix 別具風格個性與層次的乳酪

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商品描述

為何被稱為醉香核桃乳酪?

使用牛乳製成的起司經過熟成1-2個月成型之後,外表使用核桃利口酒刷洗,造就其飽滿的酒紅色色澤


口感描述:

質地屬於半硬質起司,緊實帶有彈性,切開後可見到有些許氣孔,品嚐起來第一口帶點咬感與彈性,隨著咀嚼可感受到乳酪濃郁的質地並滑順的融化在舌尖上


風味描述:

品嚐第一口會先聞到濃郁的酒香,類似帶有橡木桶風味的雪莉酒,經過咀嚼後會品嚐到核桃堅果的香氣,接著另一層次的發酵酵母香氣接踵而來,尾韻則是回饋了甘甜、酒香與微酸滋味,這是一款別具風格、個性與層次並屬於大人風味的獨特乳酪,特別適合品酒、起司冷肉拼盤的搭配


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品名核桃醉香乾酪

成份牛奶、鹽、乳酸菌、動物性凝乳酵素、核桃香料、核桃、溶菌酵素

原產地法國

保存方式:冷藏,真空包裝開封後建議一週內食用完畢


高雄門市自取地址: 高雄市鼓山區鼓元街55號,營業時間週一至週六11am-7pm,週日公休
聯絡方式07-531-6820

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