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Boska Cheese Curler includes dome

Boska Cheese Curler includes dome

僧侶頭起司為表皮濕潤且有強烈的氣味,口感質地扎實屬於半硬質起司,需用專用刨刀削薄,削出來的起司花朵外觀華麗,品嚐起來入口即化,滋味芳香濃醇帶有果香,甜味中帶有濃稠熟成香氣,由於起司本身風味濃厚,建議刨削的越薄越好,非常適合妝點在派對起司盤上,或搭配料理增加主視覺效果與增加起司風味


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Description



僧侶頭起司專用刮花刀:

適用於僧侶頭起司,底座上有五個不鏽鋼固定片,可牢固的固定起司,轉動手柄便可將起司削薄成小片如雞油菌菇(Girolle)狀的乳酪,幫您輕鬆上菜,搭配開胃菜、沙拉、義式料理都很美味,亦可使用於硬質的巧克力塊,刨出美麗的巧克力花朵。


關於僧侶頭起司:

僧侶頭起司誕生於瑞士的貝爾雷修道院,當時佃農租借教會土地耕作,再將符合修道士人數的起司上繳作為租金,這也就是僧侶頭起司名稱的由來。

起司表皮濕潤且有強烈的氣味,口感質地扎實屬於半硬質起司,需用專用刨刀削薄,削出來的起司花朵外觀華麗,品嚐起來入口即化,滋味芳香濃醇帶有果香,甜味中帶有濃稠熟成香氣,由於起司本身風味濃厚,建議刨削的越薄越好,非常適合妝點在派對起司盤上,或搭配料理增加主視覺效果與增加起司風味


品名: Boska僧侶頭起司專用刮花刀座含蓋 Boska Tete De Moine Cutte
產地:荷蘭
材質: 木材、不鏽鋼、塑膠

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