{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}

{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}

目錄 購物車 {{currentCart.getItemCount()}}
挪威焦糖乾酪 Brunost Mysost Gudbrandsdalen

挪威焦糖乾酪 Brunost Mysost Gudbrandsdalen

全店，低溫商品購買滿NT$2500，單件單一溫層免運費

全店，常溫商品購買滿NT$1200，單件單一溫層免運費

指定分類，購買冷藏冷凍商品消費金額滿3500元，即贈法棍（切對半，數量有限贈完為止）

{{ productService.variationPriceMemberTag(variationSelected) }}
{{ 'product.member_only' | translate }}
{{shoplineProductReview.avg_score}}( {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}} )
{{amazonProductReview.avg_rating}}( ({{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}) )
{{ title.name_translations | translateModel }} : {{variationName[$index] | translateModel}}
數量
立即登入/註冊
加入追蹤清單
立即登入/註冊
一次最大商品購買數量限制為 99999
該數量不適用，請填入有效的數量。
售完

商品存貨不足，未能加入購物車

您所填寫的商品數量超過庫存

{{'products.quick_cart.out_of_number_hint'| translate}}

{{'product.preorder_limit.hint'| translate}}

每筆訂單限購 {{ product.max_order_quantity }} 件

現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件

若想購買，請聯絡我們。
立即登入/註冊
加入追蹤清單
立即登入/註冊
  • Apple Pay
  • 信用卡
  • 銀行轉帳／ATM
  • 宅配貨到付款
  • 高雄門市付款
  • 貨到付款 (高雄門市取貨)
  • 宅配冷藏運費$190 單件單一溫層滿2500免運費
  • 宅配冷藏貨到付款運費$220 單件單一溫層滿2500免運費
  • 高雄門市取貨
  • 外島運費，宅配-冷藏商品$350(送貨需5-7天)
  • 外島運費，冷藏宅配貨到付款$380(送貨需5-7天)

商品描述


挪威焦糖乾酪（挪威語：Brunost 或 Mysost）

是挪威最具代表性的國民乾酪，源自挪威的古德布蘭德谷（Gudbrandsdalen）。其獨特的咖啡色外觀與牛奶糖般甜美的滋味，是北歐飲食文化中不可或缺的靈魂食材。


🧀 風味與製作特色

焦糖化傳統製程：

將牛乳清、牛奶與鮮奶油混合（部分傳統做法會加入山羊奶），經長時間慢火熬煮。加熱過程中，乳清中的乳糖會轉化並產生「焦糖化」，讓乾酪呈現招牌的咖啡色澤，並散發濃郁的焦糖香氣。

滑順質地與口感：

質地柔滑且略帶黏稠感（脂肪含量約在 28% 至 35% 之間），口感入口即化，後韻帶有持久而平衡的焦糖甜味。


北歐日常傳統吃法

挪威人的日常最愛！使用專用的起司刨刀（Cheese Slicer）切成薄片，鋪在黑麥麵包、吐司或熱騰騰的鬆餅 / 華夫餅（Waffles）上，再抹上一層蜂蜜或酸甜的莓果醬，就是最經典的北歐早餐或下午茶。

精緻甜點應用：

非常適合融化或融入甜點中，如製作義式奶凍（Panna Cotta）、焦糖慕斯或手工冰淇淋，能為甜點帶來深度豐富的濃郁乳香與焦糖層次。

中西合璧創意鹹食

近年來在台灣也有主廚發揮創意，將其融化調製成獨特的焦糖起司醬汁，淋在金黃煎雞肉上並夾入台式刈包，打造出驚艷味蕾的「焦糖雞肉刈包」。


品名：挪威焦糖乾酪

成分：乳清、牛奶、乳脂

產地：挪威

保存方式：冷藏保存，到貨日後請2天內食用完畢


 注意: 乳製品商品類符合「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第二條第一項(易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品)， 將排除7日解除權時，不再適用消費者保護法（以下簡稱消保法）第19條規定之7日解除權。因此不受理商品退貨，請確認此商品是您需要的商品後再進行下單，謝謝！

 本產品資訊文字內容凡受著作權法保護者，未事先取得著權人同意或授權，不得非法轉載抄襲

高雄門市自取地址: 高雄市鼓山區美術南二路131號，營業時間週一至週六11am-7pm，週日公休
聯絡方式07-554-6820
Line ID: @theeupantry (需加@小老鼠) 加入好友


您可能喜歡...