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Bulla Cottage Cheese Original

Bulla Cottage Cheese Original

注意: 此款茅屋起司為新鮮冷藏空運品，運送至台灣賞味期限約為2-3週
97%不含脂肪，是一種高蛋白起司，健身必備
口感綿密濕潤、帶有天然的酸味
奶香勝於希臘優格，清爽度則優於其他起司，
是一款好上手鹹甜百搭的乳酪，直接吃就好吃

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Description



品牌介紹

百年歷史， Bulla是澳洲最古老的家族乳品公司之一

1910年，托馬斯·斯隆（Thomas Sloan）在墨爾本郊區Moonee Ponds建立了Bulla Cream Company

肥沃的土壤可在桶裝水的作用下提供純淨，奶油狀的牛奶-這有利於Bulla品牌的成長和Bulla乳製品的多樣性

至今已經有110年的歷史，也是澳洲歷史最悠久，規模最大的家族乳品公司，至今傳承

鹹甜皆宜的百搭起司

茅屋起司(cottagecheese)口感綿密濕潤帶有些許天然的乳清酸味，奶香味更勝於希臘優格，清爽度則優於其他乳酪，是一款很好上手的百搭款乳酪，直接吃或入菜都很適合。

茅屋起司是什麼

(別稱︰農舍乳酪、卡特基乳酪、茅屋乳酪、酸乳白乾酪)

Cottage是農舍的意思，起源於農家將製作奶油剩下的牛奶用來做成這種簡單清爽的乳酪。

茅屋起司屬於新鮮乳酪，外表為白色，形狀較為鬆散，略帶酸味，沒有經過長時間的熟化和發酵，含水量高，卡路里含量比常見的熟化乳酪（如切達乳酪）低。

使用方式

1. 茅屋起司可以單吃，也可用於製作三明治、點心、沙拉。

2. 一碗茅屋起司加入各種香甜配料是經典吃法，鳳梨、蜜桃、莓果等水果，蜂蜜或楓糖漿，果醬與烘烤堅果，蘋果塊與少許肉桂粉。各式組合隨意搭配。

3. 搭配鹽與胡椒、橄欖油就變化成鹹口味，也可依喜好加入番茄、黃瓜、蝦夷蔥、蒔蘿、培根等食材。

4. 搭配香草可做成抹醬，或與酪梨醬混合成為沾醬，也可以作為千層麵、冷盤意大利麵、鬆餅、生乳酪蛋糕的材料。

建議食譜

*鬆餅Cottage CheesePancakes

材料︰1杯茅屋乳酪、2大匙植物油、3顆雞蛋、1杯麵粉、1茶匙烘培蘇打粉、 2-3大匙無鹽奶油  (**茅屋乳酪可以讓麵糊變得輕盈蓬鬆)

可搭配新鮮水果、蜂蜜或楓糖漿一起享用。

*酸豆起司醬

材料︰茅屋起司、鮮奶油、迷迭香、酸豆、鹽、胡椒

這款醬料很適合搭配豬排或雞排。


品名：Bulla 布拉 農舍原味乾酪

成分：新鮮脫脂牛奶、新鮮乳脂（牛奶）、牛奶固形物（奶粉、濃縮脫脂牛奶）、鹽、防腐劑（己二烯酸鉀）、複方粘稠劑（關華豆膠、玉米糖膠、刺槐豆膠、加工麒麟菜）、檸檬酸、乳酸菌

原產地：澳大利亞

規格：200g

注意: 此款茅屋起司為新鮮冷藏空運品，運送至台灣賞味期限約為2-3週，請同意其短效期特性後作訂購

注意: 乳製品商品類符合「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第二條第一項(易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品)， 將排除7日解除權時，不再適用消費者保護法（以下簡稱消保法）第19條規定之7日解除權。因此不受理商品退貨，請確認此商品是您需要的商品後再進行下單，謝謝！


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