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Burrata 150g

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Description


比水牛起司更為濃郁,柔軟美味入口即化的奢侈享受 
可單吃或搭配各種前菜、沙拉、義大利麵和比薩

來自南義普利亞(Puglia)的Burrata布拉塔乳酪,在義大利文中”Burrata”有著"buttered”的意思,表面有彈性、中心濕潤多汁的布拉塔與模札瑞拉乳酪相似,但布拉塔混有鮮奶油成分,吃起來更為濃郁,帶有入口即化creamy的口感

不論是由水牛乳或一般牛乳所製,布拉塔乳酪可說是莫扎瑞拉乳酪中滋味最豐富濃郁的。外表乍看之下好像跟新鮮莫札瑞拉沒什麼兩樣,都是圓球形狀,不過仔細一看倒是比較像個小袋子,裡面裝的內餡是由製造莫扎瑞拉時產生的柔軟凝乳碎塊浸泡在鮮奶油裡而製成,滋味更加醇香。一切開時,柔軟滑順的乳酪便會緩緩流出,抹在麵包上可以享受其單純乳脂美味,而它當然也是各種前菜、沙拉、義大利麵和比薩的好朋友。

品名: Burrata布拉塔乳酪
內容物: 牛乳、鮮奶油、鹽、凝乳酵素
產地: 義大利
規格: 
1. 150g 單顆入
2. 150g 6顆入

使用方法:
1. 適合與番茄、水蜜桃、生菜、生火腿一起做搭配使用,淋上巴薩米克醋風味會更佳
2. 適合點綴在煮好的燉飯、義大利麵上增加濃郁風味
3. 可代替水牛乳酪與披薩一起烤,風味更濃郁
4. 可塗抹在麵包上享受其單純乳脂美味

注意: 布拉塔新鮮起司空運來台後,賞味期限約7-10天,效期不長,訂購前需瞭解其乳酪特性
注意: 乳製品商品類符合「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第二條第一項(易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品), 將排除7日解除權時,不再適用消費者保護法(以下簡稱消保法)第19條規定之7日解除權。因此不受理商品退貨,請確定乳製品類商品是您需要的商品再進行下單

高雄門市自取地址: 高雄市鼓山區鼓元街55號,營業時間週一至週五11am-6pm,週五週六11am-7pm,週日公休
聯絡方式07-531-6820
LINE ID: @theeupantry(須加@小老鼠)

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