Name: 烘焙用 杏仁粉 almond flour ground almond almond powder 適用 國王派 磅蛋糕 塔派 餅乾 杏仁餡
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Price: 105.0 TWD
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烘焙用杏仁粉 almond flour ground almond almond powder 適用國王派磅蛋糕塔派餅乾杏仁餡

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商品描述

杏仁粉是由杏仁去皮研磨成粉，其營養價值與杏仁一樣，含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素和鈣、鐵等礦物質。常用於烘焙和低碳水化合物的烘焙產品。

作用:

杏仁粉可加進麵糊混合後製作成各色糕點。可為烘焙食品添杏仁的風味及香氣，會使產品的組織變得更加的柔軟、蓬鬆，此外，杏仁粉是天然無麩質，還可以完全不添加麵粉，純粹只用杏仁粉來製作高品質的點心、無麩質低醣糕點

烘焙用杏仁粉的利用

1.製作費南雪financier必備

2. 製作磅蛋糕必備

3. 製作國王派galette des Rois

4. 製作塔派必備

5. 製作餅乾必備

品名: 烘焙用杏仁粉

成分: 杏仁果

原產地: 澳洲/美國

規格:

1. 200g 夾鏈袋分裝

2. 1kg 夾鏈袋分裝

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高雄門市自取地址: 高雄市鼓山區美術南二路131號，營業時間週一至週六11am-7pm，週日公休

聯絡方式07-554-6820

Line ID: @theeupantry (需加@小老鼠)

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