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以薑黃、菠菜、番茄、羅勒等新鮮蔬果及天然原料製成,特殊麵型可享受二種不同口感
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特色:使用純正的杜蘭小麥,以紅甜菜、胡蘿蔔、薑黃、菠菜、番茄、墨魚汁等新鮮蔬果及天然原料製成,健康又美味,可增添料理色彩,特殊皺摺讓麵體特別彈牙,可拌炒、焗烤,百搭各種醬汁
品牌介紹:
來自義大利南部的Casa milo,一個家族、四個世代傳承至今的智慧結晶,致力於生產健康、美味的天然食品,擁有自己的分析實驗室,把關整個生產流程,也能因應市場需求去研發符合各地口味的食品,更取得BRC、ISO 9001、ISO 14001、kosher等多項國際品質認證。
Casa milo使用純正的杜蘭小麥,以先進的技術重新演繹古法,低溫靜置乾燥15-16小時,並在無菌室中完成一切包裝流程,秉持著要讓顧客品嘗到義大利麵最為原粹的美味及歷代傳承的口味之信念;在外觀設計上也勇於創新,以紅甜菜、胡蘿蔔、薑黃、菠菜、番茄、墨魚汁等新鮮蔬果及天然原料,設計出彩虹般繽紛的各式義大利麵,在滿足味蕾、追求健康之餘,更是視覺的一大饗宴!
使用方法:
建議烹煮時間10~12分鐘,義大利文“Tempo Di Cottura”意為建議烹煮時間,可以使麵質達到彈牙口感
什麼是Farfalloni蝴蝶麵?
又稱領結麵,起源於北義大利的倫巴底(Lombardia)和艾米利亞-羅馬涅 (Emilia-Romagna) ,將矩形或橢圓形的麵糰中間捏緊,兩側較為細柔中間較為厚實,特殊皺摺讓麵體特別彈牙,適合搭配各式不同醬汁享受二種不同口感
使用方法:
1. 百搭醬汁,適合紅醬、青醬、白醬與蛋黃醬等
2. 適合做拌炒、焗烤
品名: 義大利CASA MILO三色蝴蝶麵
成份:硬粒小麥麵粉、番茄、菠菜、薑黃粉、羅勒
原產地: 義大利
規格:
1. 500g單包
2. 500g 一箱12包
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