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以紅甜菜、胡蘿蔔、薑黃粉、羅勒、菠菜、番茄、墨魚汁等新鮮蔬果及天然原料製成,由兩側向中間捲曲而成凹槽,可以將醬汁一滴不漏的沾附,適合各種烹飪方式,及所有醬汁的搭配
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特色:使用純正的杜蘭小麥,以紅甜菜、胡蘿蔔、薑黃粉、羅勒、菠菜、番茄、墨魚汁等新鮮蔬果及天然原料製成,健康又美味,,由兩側向中間捲曲而成凹槽,可以將醬汁一滴不漏的沾附。 其表面光滑的麵體,帶有許多細微的毛細孔,適合各種烹飪方式,及所有醬汁的搭配。
品牌介紹:
來自義大利南部的Casa milo,一個家族、四個世代傳承至今的智慧結晶,致力於生產健康、美味的天然食品,擁有自己的分析實驗室,把關整個生產流程,也能因應市場需求去研發符合各地口味的食品,更取得BRC、ISO 9001、ISO 14001、kosher等多項國際品質認證。
Casa milo使用純正的杜蘭小麥,以先進的技術重新演繹古法,低溫靜置乾燥15-16小時,並在無菌室中完成一切包裝流程,秉持著要讓顧客品嘗到義大利麵最為原粹的美味及歷代傳承的口味之信念;在外觀設計上也勇於創新,以紅甜菜、胡蘿蔔、薑黃、菠菜、番茄、墨魚汁等新鮮蔬果及天然原料,設計出彩虹般繽紛的各式義大利麵,在滿足味蕾、追求健康之餘,更是視覺的一大饗宴!
使用方法:
建議烹煮時間10~12分鐘,義大利文“Tempo Di Cottura”意為建議烹煮時間,可以使麵質達到彈牙口感
什麼是Trecce dell' Orto 捲捲麵/麻花捲麵?
麻花捲麵獨有的彎曲麵體源自於西西里,是南義的經典麵款,向內捲起的麵體中間留有凹槽,使醬汁更容易吸附,讓麵條更有滋味,口感Q彈有嚼勁
使用方法:
1. 百搭醬汁,適合紅醬、青醬、白醬與蛋黃醬等
2. 適合搭配義式培根、蔬菜等做清炒
品名: 義大利CASA MILO五彩捲捲麵
成份:硬硬粒小麥麵粉、紅甜菜、胡蘿蔔、薑黃粉、羅勒、菠菜、番茄、墨魚汁(墨魚汁、水、鹽)
原產地: 義大利
規格:
1. 500g單包
2. 500g 一箱12包
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