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特色:
1. 香芹鹽是由研磨過的芹菜籽與鹽調和而成
2. 香芹鹽為各式美式香料基底,舉凡Old bay海鮮調味粉、塔可調味粉Taco seasoning、肯瓊香料Cajun,皆含有香芹鹽
3. 適用於燉、烤肉類調理,亦可撒於湯品、蛋等做調味鹽使用,特別適合調味鵪鶉蛋
4. 香芹鹽為肯德基炸雞的醃料秘方之一
5. 常用於coleslow高麗菜沙拉、各式沙拉調味
6. 常取代硝酸鹽作為天然的防腐食材
使用方法:
1. 可撒入湯品、蛋料理中作為調味鹽使用
2. 適用於燉菜、烤肉類調理
3. 加入義大利麵中拌炒、提升料理風味
4. 製作血腥瑪麗飲品時可塗抹與杯口上搭配,特別適合搭配番茄風味調酒與料理
5. 料理家常菜時,能做為調味鹽搭配使用
品名: 香芹鹽
成分:香芹粉、鹽、調味料
產地:台灣
規格:
1. 100g分裝小包裝
2. 德國WECK玻璃密封罐裝,內容物香芹鹽100g
3. 500g袋裝
4. 1kg大包裝