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FORVM Chardonnay Vinegar 250ml

FORVM Chardonnay Vinegar 250ml

香氣清新,尾韻回甜


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Description

特色:

馥凡的夏多內白酒醋是由精選過桶3年的夏多內白酒釀造而成,除了富含夏多內明亮清爽的葡萄香氣外,更有著鳳梨、花香和萊姆的芬芳,可取代一般白醋,適合調製各式醬汁油醋醬、荷蘭醬、美乃滋,搭配涼拌、海鮮、白肉


白酒醋與台灣白醋有什麼不同?

沿用天然古法,選用法國地區的上選葡萄所釀造而成,散發著鮮明馥郁的葡萄果香,口感明亮香醇,酸而不嗆,好的醋有提味作用,去腥的功效

白葡萄酒發酵釀造而成的陳年酒醋,在西式料理中最常見到與橄欖油混合作成油醋汁,廣泛應用於各式餐點中,可用於製作油醋醬、醃漬,或用於海鮮、魚類、白肉類(雞肉)的調味等,當作涼拌菜的調味醬汁,或與醬油調和為火鍋、川燙肉類的沾醬都十分合適



使用方法:

1. 可與蛋黃、芥末醬、葡萄籽油一起製作成美乃滋

2. 可代替一般的白醋製作料理、調配醬汁

3. 可加進任何燉煮肉類料理中平衡酸甜味並幫助軟化肉質

4. 可搭配生蠔、貝類、海鮮等作提味醬料

5. 1湯匙白酒醋、1茶匙芥末醬、1茶匙芥末籽醬、3湯匙橄欖油一起調配,即為法式油醋醬


品名:馥凡夏多內白酒醋

規格:250ml

產地:西班牙

成分:夏多內白酒醋、葡萄汁

保存方式:陰涼乾燥處保存,開封後需冷藏


注意事項:本產品使用新鮮葡萄發酵而成,天然成分會沈澱,為自然現象,請安心使用。

注意事項:若與其他冷凍食材一起訂購,所有訂購的食材會以冷藏寄出,請同意後做訂購


本產品資訊文字內容凡受著作權法保護者,未事先取得著權人同意或授權,不得非法轉載抄襲

高雄門市自取地址: 高雄市鼓山區美術南二路131號,營業時間週一至週六11am-7pm,週日公休
聯絡方式07-554-6820
Line ID: @theeupantry (需加@小老鼠) 加入好友

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