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義式料理必備調料
使用義大利羅勒、初榨橄欖油、松子、起司製成
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特色:
使用優質食材所製作的真材實料青醬,使用義大利羅勒與初榨橄欖油來製作青醬,加入腰果與松子調味,並使用真正的帕達諾乾酪與羊奶乾酪Pecorino來增加起司風味,品質優於市售青醬,每一口都吃的到羅勒香氣、堅果風味與香醇的起司風味
義大利拿坡里最知名番茄製品品牌,採用義大利西北部古里亞省所盛產的羅勒製成,此區氣候最適合羅勒生長,結合切碎的羅勒及其他精選蔬菜調製而成,具有清新自然的味道,香氣更是優雅濃郁,與義大利麵、沙拉搭配,或做為調味使用都相當方便實用,是搭配義式料理的百搭必備醬料
使用方式:
1. 拌炒義大利麵,適用於任何麵體,可以將青醬加入鍋中與松子、橄欖油、洋蔥一起爆香,再拌入燙好的義大利麵即可,也可以將燙好的義大利麵直接拌入青醬攪拌均即可
2. 青醬使用橄欖油稀釋過後,即可當做沙拉、麵包的佐醬
3. 可塞填入雞胸肉、鴨胸肉中一起爐烤,可增加肉類的風味
4. 可平均的塗抹在披薩上,製作出帶有青醬風味的現烤披薩
5. 可取代新鮮羅勒與水牛起司、番茄製作卡布里沙拉
品名: 羅勒青醬
成分: 羅勒、葵花油、特級初榨橄欖油、馬鈴薯、帕達諾硬質乳酪、鹽、糖、葡萄糖酸內酯、乳酸、佩科里諾羅馬諾奶酪、腰果、松子、大蒜
過敏原: 本產品含有堅果種子類,含麩質的穀類
規格: 190g
產地: 義大利
保存方式: 開封後請冷藏至冰箱最冷處,建議2個月內食用完畢