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Cocco Chifferi Rigati n.45 500g

Cocco Chifferi Rigati n.45 500g

古法製作工匠等級
彎管造型能捕捉醬汁，入口時除能感受到麵體的Q彈
可做起司醬通心粉、或濃郁的波隆那肉醬、焗烤都適合

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Description



特色:

1. 遵循古法製作、工匠等級(artisan)的優質義大利麵
2. 因使用高品質杜蘭小麥粉與青銅模具製程，其麵體吸水力十足，不僅量體豐富口感也更飽滿與Q彈，沾附醬汁的能力也優於一般義大利麵
3. 咀嚼麵體時可感受到一致的Q彈咬感，不像一般義大利麵咬了就斷，Cocco義大利麵在咀嚼時有回彈延續Q彈咬感的特色
4. 為目前羅馬教皇教廷裡的御用義大利麵品牌，榮獲義大利總理頒贈騎士勳章的榮耀

什麼是彎管麵？

彎管造型能捕捉醬汁，入口時除能感受到麵體的Q彈可做起司醬通心粉、或濃郁的波隆那肉醬、焗烤都適合

獨到之處:
義大利麵僅使用高品質杜蘭小麥調和附近山區（馬耶拉國家公園自然保護區）純淨無污染天然泉水製作，另有嚴選最古老小麥穀物麵種，有機卡姆麥種(Kamut)、以及歷史悠久的農作物的Farro二粒小麥含高蛋白質及高纖維，等不同類別多樣化的義大利麵，使用獨家古老傳統機器與傳統青銅模具製成，在山毛櫸木框架上以以低溫緩慢乾燥，保有天然營養成分，維持一貫絕佳Q彈口感，製成無與倫比的小麥香氣及超彈牙的獨特口感

品牌: 
Cavalier Guiseppe Cocco是一間家族經營的義大利麵公司，位於義大利中部阿布魯佐大區法拉聖馬蒂諾 Fara S.Martino Abruzzi創立於1940年，為義大利公認工匠級、最優質高貴的義大利麵之一

使用方法：
建議烹飪時間：約5分鐘，義大利文“Tempo Di Cottura”意為建議烹煮時間，可以使麵質達到彈牙口感！




品名：義大利Cocco彎管麵
成份：硬粒小麥粉、水
原產地：義大利
規格：500g單包  



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高雄門市自取地址: 高雄市鼓山區美術南二路131號
營業時間週一至週六11am-7pm，週日公休
聯絡方式07-554-6820
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