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DE CECCO PESTO ALLA GENOVESE 200g

DE CECCO PESTO ALLA GENOVESE 200g

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Description

De Cecco得科青醬是廣受歡迎的一種醬料,正統的Pesto alla Genovese使用的是當地生產的羅勒葉、松子、 橄欖油、以及硬質羊乳酪Pecorino與巴馬乾酪parmigiano reggiano,另外再加上大蒜、鹽與胡椒,並且使用杵臼將這些材料搗碎,是里古利亞(Liguria)地區傳統的醬料,而Genovese這個字是從利古里亞地區的首府熱內亞(Genova)變化而來的,不僅可用來拌義大利麵,也可搭配主菜的肉類或沾麵包食用。

品牌:De Cecco 得科

成份: 羅勒、特級初榨橄欖油、腰果粉、乾酪(含蛋)、鹽、松子、馬鈴薯片、糖、乳酸、抗氧化劑(維生素C),本產品含有牛奶,蛋

產地:義大利

規格:200G 

保存方式:開封後請冷藏

使用方式:

1. 拌炒義大利麵,適用於任何麵體,可以將青醬加入鍋中與松子、橄欖油、洋蔥一起爆香,再拌入燙好的義大利麵即可,也可以將燙好的義大利麵直接拌入青醬攪拌均即可

2. 青醬使用橄欖油稀釋過後,即可當做沙拉、麵包的佐醬

3. 可塞填入雞胸肉、鴨胸肉中一起爐烤,可增加肉類的風味

4. 可平均的塗抹在披薩上,製作出帶有青醬風味的現烤披薩

高雄門市自取地址: 高雄市鼓山區鼓元街55號,營業時間週一至週六11am-7pm,週日公休
聯絡方式07-531-6820
Line ID: @theeupantry (需加@小老鼠)

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