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Di Martino spaghetti 500g Pasta Di Gragnano I.G.P

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Description

特色:

1.使用65度低溫緩慢乾造技術製作麵體，其獨特的白金色澤帶紋理表面的麵體，正是其保存最佳小麥風味的明證

2.因使用高品質杜蘭小麥粉與青銅模具製程，其麵體吸水力十足，不僅量體豐富口感也更飽滿與Q彈，沾附醬汁的能力也優於一般義大利麵



品牌介紹: 
Ｄi Martino品牌來自義大利麵的故鄉- 南義拿波里Gragnano山城， 自1912年起，經歷代家族傳承，至今已餘百年，採用最好的100%義大利杜蘭小麥製造，在自家碾磨坊研磨杜蘭小麥，以純淨泉水緩慢揉製，使用獨家低溫乾燥技術，柔和保存最佳的小麥風味，追求最好的麵糰延展性，保留蛋白質完整成份，使麵質Q彈不易斷裂，每100g富含蛋白質14g，成就非凡的口感與香氣，因其對品質的堅持與保留傳統製法，經歐盟嚴格篩選並榮獲I.G.P認證


使用方法:

建議烹煮時間8分鐘，義大利文“Tempo Di Cottura”意為建議烹煮時間，可以使麵質達到彈牙口感
spaghetti直麵來自南義拿波里地區的麵款，是台灣人最普遍喜愛的麵型，可搭配番茄、蔬菜作冷麵，或是簡單以大蒜、鯷魚、辣椒及橄欖油拌炒風味就很棒，也相當適合與海鮮或貝類的蕃茄醬汁做搭配，亦可搭配青醬、白醬、松露醬等


品名: Di Martino義大利直麵

麵體直徑: 1.8mm

成份:義大利杜蘭小麥粉、水

原產地: 義大利

規格:

1.    500g單包

2.    500g 一箱24包


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高雄門市自取地址: 高雄市鼓山區美術南二路131號，營業時間週一至週六11am-7pm，週日公休
聯絡方式07-554-6820
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