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含水量超高的巧巴達麵包體做基底,揉合進巧達起司與乳酪丁,不僅口感Q軟還有雙重起司的馥郁香氣
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巧巴達俗稱拖鞋麵包,是傳統的義式麵包,含水量高達83%,口感鬆軟卻不失嚼勁,揉合進巧達起司與乳酪丁,不僅口感Q軟還有雙重起司的馥郁香氣,烤過表面更酥脆有口感,是一款適合單吃也適合做成三明治的百搭款歐式麵包,因為麵包體內含有起司,所以只要簡單夾入火腿、生菜、美乃滋就超有味道
適合的料理方式:
1. 可簡單沾橄欖油、巴薩米克醋品嚐
2. 切片塗上橄欖油,使用烙烤鍋烙印上色,可搭配牛排、義大利麵、各式熱炒菜色、前菜
3. 適合搭配沙拉葉、生火腿、燻鮭魚等製作三明治
4 適合切片烤過後,搭配番茄做成普切達bruschetta
品名:扭轉起司巧巴達麵包
成分:小麥麵粉、酵母、巧達起司、高熔點乳酪丁、橄欖油
規格: 120g
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