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Dried Majoram

Dried Majoram

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Description

什麼是牛膝草?

牛膝草，屬於唇形科神香草屬的一種芳香植物，葉子細如柳葉，香味近似薄荷，所以又稱作”柳薄荷”，也稱作瑪嘉莉香荷或唇形薄荷，可做香料使用，常用於烹調食物，也可做為利口酒的添加物，以增加酒的風味，更是釀造夏多思利口酒的原料之一，為歐洲常見的庭園植物。牛膝草還有”神香草”之稱，因人類栽培歷史悠久，自古即被賦予神聖象徵。


使用方法：

牛膝草能製成香草茶飲用，幫助消化，也可加入沙拉、海鮮、蛋類料理、肉類、湯品、豆類料理中、增加食物風味，兼具廣泛的食用和藥用價值。牛膝草為法國人很喜歡使用的香草，除了甜點外，幾乎適合搭配各種食物，或與其它香料調和，以襯托沙拉、起司、肉類等料理風味。


品名：乾燥牛膝草Dried Majoram

成分：牛膝草

原產地：埃及/德國

保存方式：拆封後保持乾燥存放，建議使用密封罐保存

規格：

1.   分裝小包裝20g，夾鏈袋包裝

2.   德國WECK玻璃密封罐裝，內容物牛膝草20g

3.   250g分裝，夾鏈袋包裝

4.   1kg大包裝


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