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Dried Majoram

Dried Majoram

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Frozen Cedar River Farms Prime boneless ribeye 450g 3cm thick
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Description

什麼是牛膝草?

牛膝草,屬於唇形科神香草屬的一種芳香植物,葉子細如柳葉,香味近似薄荷,所以又稱作”柳薄荷”,也稱作瑪嘉莉香荷或唇形薄荷,可做香料使用,常用於烹調食物,也可做為利口酒的添加物,以增加酒的風味,更是釀造夏多思利口酒的原料之一,為歐洲常見的庭園植物。牛膝草還有”神香草”之稱,因人類栽培歷史悠久,自古即被賦予神聖象徵。


使用方法:

牛膝草能製成香草茶飲用,幫助消化,也可加入沙拉、海鮮、蛋類料理、肉類、湯品、豆類料理中、增加食物風味,兼具廣泛的食用和藥用價值。牛膝草為法國人很喜歡使用的香草,除了甜點外,幾乎適合搭配各種食物,或與其它香料調和,以襯托沙拉、起司、肉類等料理風味。


品名:乾燥牛膝草Dried Majoram

成分:牛膝草

原產地:埃及

保存方式:拆封後保持乾燥存放,建議使用密封罐保存

規格:

1.   分裝小包裝20g,夾鏈袋包裝

2.   德國WECK玻璃密封罐裝,內容物牛膝草20g

3.   250g分裝,夾鏈袋包裝

4.   1kg大包裝


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高雄門市自取地址: 高雄市鼓山區鼓元街55號,營業時間週一至週六11am-7pm,週日公休
聯絡方式07-531-6820
Line ID: @theeupantry (需加@小老鼠) 加入好友

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