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Dried oregano

Dried oregano

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Description

紅醬、披薩醬必備
適合調製各式沙拉醬汁
適合醃製烤雞、烤蔬菜、烤魚,增加香氣

奧勒岡又稱奧瑞岡、俄立岡、牛至草、披薩草等,在番茄基底製作而成的紅醬、披薩醬中扮演重要的香味角色
廣泛被運用在義大利料理、地中海料理、南美料理中,為Greek salad希臘沙拉醬料的基底香料,阿根廷青醬chimichrri的基本香料,可運用添加在各式料理、歐包製作中
使用方法:
1.  醃製各式肉類、魚類、海鮮,可增加芬芳香味
2.  特別適合各式牛肉料理,可去腥增加香草風味
3.  奧瑞岡與萊姆做搭配特別適合烤羊肉
4.  浸泡香草油、製作香草奶油
5.  奧瑞岡最適合加入紅醬料理,或任何番茄製品
6.適合塗抹在烤雞、烤蔬菜、烤魚等增加香氣

品名: 乾燥奧勒岡 Dried oregano
產地: 義大利
保存方式:拆封後保持乾燥存放,建議使用密封罐保存
規格: 
1. 20g分裝小包裝,夾鏈袋包裝
2. 德國WECK玻璃密封罐裝,內容物乾燥奧勒岡20g
3. 250g分裝,夾鏈袋包裝
2. 1kg大包裝

高雄門市自取地址: 高雄市鼓山區鼓元街55號,營業時間週一至週六11am-7pm,週日公休
聯絡方式07-531-6820

Line ID: @theeupantry (需加@小老鼠)

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