Name: Fresh bay leaves 10g
SKU: 57e4cba561706946148f2300
Price: 70.0 TWD
Availability: InStock

Description

注意: 因為我們的香草是在您訂購後我們才請農場採收，因此新鮮月桂葉備貨日需要2天

新鮮月桂葉香氣十足，比乾燥月桂葉的氣味更優雅綿延，可運用在燉菜、填餡料、蒸烤魚、燉飯、咖哩、高湯等料理中，可為料理去腥增添香氣

什麼是月桂葉?

月桂葉是由月桂樹生長出來、新鮮的月桂葉性質溫和具有獨特芳香的樹葉，常作為調味應用於西式料理、地中海烹飪、印度料理中，例如煲湯、燜、燉、煙熏等。月桂葉可使用在義大利燉飯中、印度和巴基斯坦的烤製香飯和其他香味極為豐富的菜式，一些印度咖哩粉葛拉姆馬薩拉的配方亦有包含磨成粉末的月桂葉

月桂葉可用以驅除各種嗜甜的昆蟲、也可驅蟑

使用方式：

1.加在煲湯或燉煮料理時，可去腥增添香氣

2.烹煮各式肉類加入月桂葉，都具備迷人風味

3.在料理中添加能有效去除肉、魚和內臟類料理的腥味

4.加入燉飯中可增加香氣

品名: 新鮮月桂葉

產地: 彰化

保存方式: 冷藏保存約可純放2週

規格:

1. 10g小包裝

2. 50g大包裝

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Fresh bay leaves 10g