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新鮮 香茅 lemongrass 200g 適用 烤肉 清蒸 熱炒 煮湯 火鍋 泡茶 製作 佐料

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商品描述

注意: 因為我們的香草是在您訂購後我們才請農場採收,因此新鮮香茅備貨日需要2天

檸檬清香 
含香茅醛 檸檬醛 
能去腥增香 

品名: 香茅Lemongrass
規格: 
1. 200g 台灣種植新鮮香茅 Fresh lemongrass grow in Taiwan
2. 200g 泰國種植冷凍新鮮香茅 Frozen lemongrass from Thailand (氣味較強烈)
3. 1kg 台灣種植新鮮香茅 Fresh lemongrass grow in Taiwan
4. 1kg 泰國種植冷凍新鮮香茅 Frozen lemongrass from Thailand (氣味較強烈)

產地: 彰化/泰國

使用方式
1.用刀拍一拍香茅以幫助香味的釋放。把拍好的香茅放入水(茶)里,煲至水滾開。熄火加蓋燜,以讓香茅慢慢釋放出香味
2.用香茅梗為籤子裹上攪拌好的雞絞肉或豬絞肉,做成一串一串的烤肉串,進烤箱200度C
3.將香茅清洗後切段作為炒菜煮湯使用
4.混和醃料,將牛小排肉片放入抓勻,放冰箱冷藏半小時肉片,捲在香茅枝上並淋上適量醃汁將烤箱預熱至180度 送入烤箱烤約10~12分鐘

高雄門市自取地址: 高雄市鼓山區鼓元街55號,營業時間週一至週六11am-7pm,週日公休
聯絡方式07-531-6820 
L IN E ID: @theeupantry (需加小老鼠@)

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