{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}

{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}

目錄 購物車 {{currentCart.getItemCount()}}
新鮮 白蘑菇(洋菇) white Button mushroom 肉質肥厚 適用於任何料理

新鮮 白蘑菇(洋菇) white Button mushroom 肉質肥厚 適用於任何料理

全店，低溫商品購買滿NT$2500，單件單一溫層免運費

指定分類，冷藏/冷凍商品消費滿3000元即贈「明太子法國麵包」壹個（數量有限贈完為止，金額恕不累計）

全店，常溫商品購買滿NT$1200，單件單一溫層免運費

{{ productService.variationPriceMemberTag(variationSelected) }}
{{ 'product.member_only' | translate }}
{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{ title.name_translations | translateModel }} : {{variationName[$index] | translateModel}}
數量
立即登入/註冊
加入追蹤清單
立即登入/註冊
一次最大商品購買數量限制為 99999
該數量不適用，請填入有效的數量。
售完

商品存貨不足，未能加入購物車

您所填寫的商品數量超過庫存

{{'products.quick_cart.out_of_number_hint'| translate}}

{{'product.preorder_limit.hint'| translate}}

每筆訂單限購 {{ product.max_order_quantity }} 件

現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件

若想購買，請聯絡我們。
立即登入/註冊
加入追蹤清單
立即登入/註冊
  • 冷凍宅配貨到付款
  • Apple Pay
  • 信用卡
  • 銀行轉帳／ATM
  • 冷藏宅配貨到付款
  • 高雄門市付款
  • 貨到付款 (高雄門市取貨)
  • 高雄門市取貨
  • 宅配冷藏運費$160 單件單一溫層滿2500免運費
  • 宅配冷藏貨到付款運費$190 單件單一溫層滿2500免運費
  • 外島運費，常溫宅配貨到付款$350(送貨需5-7天)
  • 外島運費，宅配-冷藏商品$350(送貨需5-7天)
  • 外島運費，冷藏宅配貨到付款$380(送貨需5-7天)

商品描述

產品介紹

洋菇，別名蘑菇、西洋蘑菇、松茸，是攝取菸鹼酸、葉酸與維生素B2的良好來源，有著較高含量的蛋白質與較低的脂肪，因此被稱為「蔬菜中的牛排」，也是最常見的食用菇之一。

洋菇的迷人香氣與鮮味，是西式燉菜中的要角，常見料理如磨菇醬、Pizza、湯、燉飯、義大利麵、歐姆蛋、鹹派、清炒等等，幾乎能用於任何料理中。製作紅酒燉牛肉時可放入整顆洋菇，洋菇能將紅酒的酸澀味和番茄的鐵銹味奇妙的融合成香醇順口的風味。如果是清炒洋菇，撒些鹽放點奶油提香就是一道簡單又美味的佳餚。

 

菇菇處理保存小撇步

料理前可以用乾淨的紙巾、軟布或軟刷將洋菇擦拭乾淨即可，或以流動的清水沖洗乾淨。

蘑菇買回家後直接烹調食用是最新鮮美味的，如需保存可以將蘑菇用廚房用紙包起來然後在用保鮮膜包在最外層，放入冰箱保存，這樣蘑菇就不容易爛掉了。是因為蘑菇含有的大量水分蒸發之後被外面包裹的紙層吸收了，然後蘑菇外表就能保持乾燥了，而且蘑菇也在低溫環境下，就不容易壞了。

 

相關食譜連結

法式蔬食蛋鹹派

【一鍋料理】地中海式烤蔬菜

【四季江戶味之秋季料理】南瓜鮮菇雜炊飯

北非蛋

經典肉醬千層麵

蘑菇卡布奇諾濃湯

【香煎腿排佐奶油洋菇】淋上神好吃的蘑菇醬

烤蕈菇沙拉

松露風味野菇燉飯

暖心好滋味【馬鈴薯蘑菇濃湯】

 

產品資料

品名

新鮮白蘑菇(洋菇) Fresh White Button

產地

台灣

規格

200g
1kg

保存方式

冷藏

 

注意: 生鮮蔬菜水果類商品類符合「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第二條第一項(易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品)， 將排除7日解除權時，不再適用消費者保護法（以下簡稱消保法）第19條規定之7日解除權。因此不受理商品退貨，請確定生鮮蔬菜水果類商品是您需要的商品再進行下單


本產品資訊文字內容凡受著作權法保護者，未事先取得著權人同意或授權，不得非法轉載抄襲

高雄門市自取地址: 高雄市鼓山區美術南二路131號，營業時間週一至週六11am-7pm，週日公休
聯絡方式07-554-6820
Line ID: @theeupantry (需加@小老鼠) 加入好友


料理圖片來源

Posh mushrooms on toast recipe

Creamed white button mushroom soup with truffle foam and bacon twist

Turkey, Ham and Mushroom Pie with Cranberry Gravy

Pork sausage & button mushroom stroganoff

了解更多

相關產品