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卡宴辣椒粉 紅辣椒粉 Cayenne pepper 適合醃製肉品 美墨料理 各式西式料理

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商品描述

Cayenne Powder(卡宴辣椒粉)來自於墨西哥的Cayenne辣椒(牛角椒),乾燥後直接磨成,因為沒添加其他香料或添加物,所以顏色就比較亮紅,味道比Paparika Powder(西班牙、匈牙利紅椒粉)來得深沈有韻味且辣度明顯
特色:
卡宴辣椒粉為辣度明顯,較為辛辣的辣椒粉

應用:
根據研究顯示,Cayenne Powder(卡宴辣椒粉)裡有個成分Capacaicin對我們身體生理是正面的,卡宴辣椒粉為墨西哥、西南方美食和印度料理必備的香料,與義大利麵食料理、披薩、湯、燉煮食物、滷汁、炒菜和大蒜麵包等做搭配可添增菜色活力。大多數人通常只有在做辛辣食物的時候才會想到辣椒粉,但其實在很多食譜中可加入調味醬汁、沙拉醬甚至是加至肉中搓揉可以增加風味與層次

使用方法
1. 製作辣雞翅必備食材
2. 可加入西班牙海鮮燉飯
3. 製作起司醬加些卡宴紅椒粉可調色並增加風味
4. 因為辣度明顯,適合運用在各式料理中

品名: 卡宴辣椒粉 Cayenne pepper
成份:紅辣椒
產地:馬來西亞
規格:
1. 50g 分裝小包裝,牛皮夾鏈袋包裝
2. 德國WECK玻璃密封罐裝,內容物卡宴辣椒粉50g
2. 1kg 原裝包裝

高雄門市自取地址: 高雄市鼓山區鼓元街55號,營業時間週一至週六11am-7pm,週日公休
聯絡方式07-531-6820

Line ID: @theeupantry (需加@小老鼠)

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