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1. 可取代新鮮蒜頭用
2. 天然辛香植物乾燥
使用方法
1. 香蒜粒可替代新鮮蒜頭使用,用於醃製肉類可達去腥的效果,於菜餚盛盤時撒用也可更添香氣。
2. 香蒜粒也可與奶油融合,製成香蒜抹醬,塗抹在麵包上、或蘇打餅乾上搭配食用。
3. 可在燒烤中,撒入一些香蒜粒一起燒烤,蒜味濃郁
4. 炒海鮮食材或蒜香白酒蛤蠣義大利麵時,加入香蒜粒,拉出海鮮甜味,使料理風味提升,
品名: 香蒜粒 (大小約海鹽狀)
成分: 蒜頭
原產地: 台灣
保存方式: 密封罐裝常溫保存
規格:
1. 香蒜粒50g分裝小包裝,夾鏈袋包裝
2. 德國WECK玻璃密封罐裝,內容物香蒜粒50g
2. 香蒜粒1kg大包裝