{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}

{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}

目錄 購物車 {{currentCart.getItemCount()}}
義大利 Giuseppe Giusti 白巴薩米克醋 white balsamic vinegar 250ml 清爽酸甜風味 適合海鮮 蔬食 甜點

義大利 Giuseppe Giusti 白巴薩米克醋 white balsamic vinegar 250ml 清爽酸甜風味 適合海鮮 蔬食 甜點

全店，全店購買滿NT$2500單件單一溫層免運費，不同溫層食材一起訂購皆以一件冷藏寄出

NT$745
{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
數量 組合數量
立即登入/註冊
加入追蹤清單
立即登入/註冊
一次最大商品購買數量限制為 99999
該數量不適用，請填入有效的數量。
售完

商品存貨不足，未能加入購物車

您所填寫的商品數量超過庫存

{{'products.quick_cart.out_of_number_hint'| translate}}

{{'product.preorder_limit.hint'| translate}}

每筆訂單限購 {{ product.max_order_quantity }} 件

現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件

若想購買，請聯絡我們。
立即登入/註冊
加入追蹤清單
立即登入/註冊
  • 信用卡(不需跳轉頁面)
  • 信用卡 (綠界金流需跳轉頁面)
  • 銀行轉帳／ATM
  • 宅配貨到付款
  • 高雄門市付款
  • 宅配常溫運費$100 同一溫層購物滿2500免運費
  • 宅配常溫貨到付款運費$130 同一溫層購物滿2500免運費
  • 宅配冷藏運費$160 同一溫層購物滿2500免運費
  • 宅配冷藏貨到付款運費$190 同一溫層購物滿2500免運費
  • 常溫/冷藏商品高雄門市取貨
  • 外島運費，郵局-常溫商品$120(送貨需要3-5天)
  • 外島運費，宅配-冷藏商品$350(送貨需5-7天)
  • 外島運費，冷藏宅配貨到付款$380(送貨需5-7天)

商品描述

特色:

白巴沙米克醋，使用翠比安諾葡萄（這種葡萄在法國叫做”白玉霓”是全法種植面積最多的白葡萄），這種白葡萄榨汁並熬煮（80～85度，熬煮24～48小時，視當時葡萄汁狀態決定）後，再加入1%～3%的白酒醋當作醋種，進行發酵陳年。

陳年在法國橡木桶與櫻桃木桶中，至少有六年的時間，所以味道清新，甜度較高，有豐富的果香、白葡萄及香料（如丁香）的香氣，此款只用白葡萄製作，所以顏色是白色的，適合與佐海鮮、甜點與冰淇淋食用

品牌介紹:

Giuseppe Giusti 朱塞佩·朱斯蒂香醋

創始於1605年，世界知名且為義大利皇室御用的香醋 

在1605年是朱賽佩·朱斯蒂(Giuseppe Giusti)開創。 今天，Claudio Stefani Giusti是第17代, 管理和指導公司，保留了收藏，結合了四個世紀繼承的經驗, 與現代化企業管理。

Giusti Balsamic Vinegars自1800年以來就獲得了質量認證, Giusti的香醋在19世紀的各種展覽和展覽會上獲得14枚金牌。證明了它的成功。 今天的瓶子和標籤仍然是在20世紀初創建的，仍然沿用到現在。

在1929年被義大利的國王授予薩瓦的Rela房子的官方供應商。Giusti在幾個世紀以來一直生產最好的醋。 並被認為是香醋的主人。

自2000年起,是受歐洲共同體保護的受保護的原產地產品。在摩德納鄉村生長的葡萄樹有: Lambrusco，Ancellotta，Trebbiano，Sauvignon，Sgavetta，Berzemino，Occhio di Gatta, 這些都是摩德納的香醋的原料。
收成葡萄, 在葡萄的糖和酸度的比率高時，根據“軟”方法壓碎以便不破壞苦澀莖。 在同一天，將葡萄汁在開放的罐中,直接在火焰下烹飪，並且一旦減少30-50％時，將其放置在稱為“badessa”的桶中。 只有一年後，必須被醋化，準備有清析斜度的一系列的木桶中保存。 理想的位置，是微氣候，夏季炎熱和潮濕，冬天寒冷和乾燥， 保證正確的老化和“轉化”成為傳統香醋。

根據傳統，該系列桶, 由5或7桶組成, 逐一減少容量。木桶來自不同的珍貴木材的精華，醋在桶裡休息並獲得香氣。因此，每種木材都有珍貴的特殊職責：富含單寧的栗子產生棕色，甜味使甜味增甜，桑葉有利於氧化，杜松提供樹脂精華，橡木提供典型的香草香料。每年，根據“補充和傾析 方法”，調整自然蒸發損失的液體量，用來自前一桶的香醋, 重新填充系列中的最小桶，該過程持續到最後一桶。
最近，我們的一些最重要的得獎如下：
“Diamond Taste Award” (2015)

“Superior Taste Award” (2006-2012) “3 Michelin star” chefs award, Europe

“Best Balsamic Vinegar” (2011) “Altroconsumo“, Italy

“Best Vinegar” (2008), New York Fancy Food Trade Show, NASFT.

“Best Balsamic Vinegar” (2009) “Gastromania” Tastings, Belgium

“Best Balsamic Vinegar“(2009) “DerFeinschmecker”, Germany

Included in the international Best Seller “101 Things To Buy Before You Die”

“鑽石味道獎”（2015）
“高級口味獎”（2006-2012）“3米其林星”廚師獎，歐洲
“最佳香醋”（2011）“Altroconsumo”，意大利


品名: Giuseppe Giusti 白巴薩米克醋


產地: 義大利


規格: 250ml


內容物: 經熬煮的葡萄汁、白酒醋、亞硫酸鈉(陳年時所自然產生)


本產品資訊文字內容凡受著作權法保護者，未事先取得著權人同意或授權，不得非法轉載抄襲

高雄門市自取地址: 高雄市鼓山區美術南二路131號，營業時間週一至週六11am-7pm，週日公休
聯絡方式07-554-6820
Line ID: @theeupantry (需加@小老鼠) 加入好友

了解更多

相關產品