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Green peppercorns dried peppercrons

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Description

胡椒原產於印度西南沿海季風樹林中,顏色有黑、白、綠、紅色,所有不同顏色之胡椒粒皆來自同一株植物,主要依果實之不同成熟度分別採摘所致。而綠胡椒是胡椒果實尚未成熟時就採下的,經過冷凍乾燥保持顏色和較清新的風味,它的顆粒比黑胡椒輕,味道沒有黑胡椒那麼強烈

使用方法:

1. 綠胡椒可以當許多不同的料理調味,尤其是泰式風味料理

2. 適合用在鴨肉、牛排、奶油、乳製品中中

3. 綠胡椒適合製作醬汁以及在醃漬食物中加入提升香氣

4. 在完成的料理中加入些許綠胡椒點綴增加料理視覺效果。

5. 搭配黑白、紅胡椒組成彩色胡椒使用

品名:綠胡椒粒

成分:綠胡椒粒

原產地:印度

保存方式:拆封後保持乾燥存放,建議使用密封罐保存

規格:

1.   20g分裝小包裝,夾鏈袋包裝

2.  德國WECK玻璃密封罐裝,內容物綠胡椒粒20g

2.   60g罐裝

3.   1kg大包裝

高雄門市自取地址: 高雄市鼓山區鼓元街55號,營業時間週一至週五11am-6pm,週五週六11am-7pm,週日公休
聯絡方式07-531-6820
LINE ID: theeupantry

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