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Kühne red cabbage 350g

Kühne red cabbage 350g

開罐即食 輕鬆做菜 省去備料時間
適合搭配肉類


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Description

選用德國當地永續經營的契作種植出的紫色甘藍菜,遵循在地傳統家庭的醃漬配方,製造出溫和微酸風味、軟嫩口感的醃菜,經過烹煮、調味與包裝等加工過程,幫您大大省去備料時間,加熱只需4分鐘即可上桌;若需額外添加調味料或做成其他料理,也可以在短時內輕鬆上菜。

不含防腐劑,無人工色素,不含麩質,不含乳糖,素食可用。


品牌介紹

德國冠利Kuhne起源於1722年,創辦人於柏林興建完成第一間酒醋釀造廠;歷經了兩個世代的經營在1761年成立公司並成為家喻戶曉的商標,之後,Carl Kuhne受到皇室的青睞,而Kuhne也成為精釀簇以及特級香料兼具品質與口碑代表。1902年,Kuhne有了建構跨國企業的概念,開始生產美乃滋、醃漬黃瓜、醃漬蔬菜等其他產品。積極地經營公司,不斷地針對產品進行研發與改良,終於得到各界的認同,行銷於全世界。主要生產食醋、調味品和醃漬菜。如今,冠利是歐洲最大的食醋、黃瓜和芥末的生產者,產品銷往全球超過50個國家。


使用方式

1. 即開即食:可作為冷盤、沙拉皆可,或加熱四分鐘熱熱吃

2. 作為配菜:紫甘藍各式香腸、肉類,如:德式香腸、炸豬肉排、烤羊排、烤雞胸肉、烤鴨肉等。

3. 擺盤裝飾:亮麗紫紅色的醃菜,適合使用在各類料理擺盤。

建議食譜

【莎莎雞胸肉佐紫甘藍醃菜】

準備:

2塊雞胸肉、歐芹(約25片葉子)、1顆蒜瓣、100毫升橄欖油、鹽和胡椒

作法:

1. 烤箱預熱180°C。在雞胸肉上淋上一點點的橄欖油,鹽和胡椒,放入烤箱中烤25分鐘。

2. 製作莎莎醬:將歐芹,大蒜,橄欖油,鹽和胡椒粉放入食物料理機,攪拌至綠色糊狀物。

3. 裝盤:將紫甘藍蘋果醃菜鋪在盤底,將切片的雞胸肉放上去,再將莎莎醬放在雞胸肉上,即可上菜。

 

品名:冠利紫包心菜

成份:紫包心菜、醋、葡萄糖果糖糖漿、酒醋、糖、鹽

產地:德國

淨重:350g、固形量335g

保存方式:開封後請冷藏

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高雄門市自取地址: 高雄市鼓山區美術南二路131號,營業時間週一至週六11am-7pm,週日公休
聯絡方式07-554-6820
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