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Herbs de Provence

Herbs de Provence

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Description

特色:

草本風味,特別適合蔬食料理、魚類料理、烤雞


什麼是普羅旺斯香料:

源自於南法,普羅旺斯香料為一種混合多種香料的調味料,他沒有固定的配方,但幾乎都是由多種香料組合而成的,普羅旺斯香料能用在很多料理上,烤各式肉類、燉菜、煎烤綜合蔬菜、野菇、普羅旺斯風味紅酒燉牛肉、或是搭配橄欖油調成香料油使用 


使用方法:

1.     普羅旺斯烤羊排。在羊排表面用奶油、蒜碎、普羅旺斯香料、黑胡椒、紅酒醋,醃些許時間,在以熱鍋乾煎四面上色,進烤箱,烤至需要的熟度。

2.     香料番茄。將牛番茄去頭尾,橫切對半,放在烤盤上,撒上普羅旺斯香料粉、海鹽、橄欖油、巴莎米可醋後進烤箱烤至番茄出水軟化

3.     炸洋芋、炸薯條。將炸好的洋芋、薯條,均勻得撒上普羅旺斯香料,濃郁的香氣,會為洋芋、薯條帶來不同的風味


品名:普羅旺斯綜合香料

成分:百里香、迷迭香、山艾、俄力岡香料、洋香菜、紅椒片、鹽

產地:台灣


規格:

1.   50g分裝小包裝,夾鏈袋包裝

2.   德國WECK玻璃罐裝,內容物普羅旺斯綜合香料50g

2.   500g原裝大包裝

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高雄門市自取地址: 高雄市鼓山區美術南二路131號,營業時間週一至週六11am-7pm,週日公休
聯絡方式07-554-6820
Line ID: @theeupantry (需加@小老鼠) 加入好友

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