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US ipb Beef Shank Heel Muscle

US ipb Beef Shank Heel Muscle

牛肉麵、燉牛肉、滷牛肉必備


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Description

部位介紹:

牛腱為牛小腿肉,因為此部位運動量較大,因此肌肉發達、脂肪含量低、肉質特別結實,是滷牛肉、牛肉麵特別愛用的部位


特色:

牛腱心為牛腱最頂級的部位,筋肉比例最好,肉質緊實脂肪少,肉味濃郁鮮美,筋肉分佈平均,特別適合燉煮,因為富含大量的膠質燉完不易散開,且膠質在燉煮後會呈現Q彈的口感,久煮不爛特別好吃


料理方式:

適合做燉煮、紅燒



品名:美國牛腱子心

產地: 美國

保存方式: 冷凍

規格: 

1. 750g

2. 5kg



注意生鮮肉品類商品類符合「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第二條第一項(易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品), 將排除7日解除權時,不再適用消費者保護法(以下簡稱消保法)第19條規定之7日解除權。因此不受理商品退貨,請確定此肉品是您需要的商品再進行下單


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高雄門市自取地址: 高雄市鼓山區美術南二路131號,營業時間週一至週六11am-7pm,週日公休
聯絡方式07-554-6820
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