{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}

{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}

目錄 購物車 {{currentCart.getItemCount()}}
法國依思尼 熟成18個月 米莫雷特起司 Isigny Mimolette 18 month

法國依思尼 熟成18個月 米莫雷特起司 Isigny Mimolette 18 month

全店,全店購買滿NT$2500單件單一溫層免運費,不同溫層食材一起訂購皆以一件冷藏寄出

指定分類,購買冷藏或冷凍商品消費金額滿兩千元,即贈可頌壹個(數量有限贈完為止)

{{ productService.variationPriceMemberTag(variationSelected) }}
{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{ title.name_translations | translateModel }} : {{variationName[$index] | translateModel}}
數量
加入追蹤清單
一次最大商品購買數量限制為 99999
該數量不適用,請填入有效的數量。
售完

商品存貨不足,未能加入購物車

您所填寫的商品數量超過庫存

{{'products.quick_cart.out_of_number_hint'| translate}}

{{'product.preorder_limit.hint'| translate}}

每筆訂單限購 {{ product.max_order_quantity }} 件

現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件

若想購買,請聯絡我們。
加入追蹤清單
  • 信用卡(不需跳轉頁面)
  • 信用卡 (綠界金流需跳轉頁面)
  • 銀行轉帳/ATM
  • 宅配貨到付款
  • 高雄門市付款
  • 宅配冷藏運費$160 同一溫層購物滿2500免運費
  • 宅配冷藏貨到付款運費$190 同一溫層購物滿2500免運費
  • 常溫/冷藏商品高雄門市取貨
  • 外島運費,宅配-冷藏商品$350(送貨需5-7天)
  • 外島運費,冷藏宅配貨到付款$380(送貨需5-7天)

商品描述

什麼是米莫雷特?

源自於荷蘭,法國從17世紀仿效製作而成,產地集中於法國北部,鮮橘色來自天然色素胭脂樹紅,表面如同乾燥後的泥土,可幫助起司蟎(ciron)繁殖促進熟成效果,熟成時間較短時表皮光滑柔順,軟嫩且綿密風味,熟成時間超過一年後,表皮會形成無數特色獨具的凹洞並開始變硬,增添沉穩醇厚的獨特韻味,成熟的起司顏色會從亮橘色轉成淺褐色,質感也變得易碎,風味會從溫和隨著時間逐漸變濃烈

 

風味特色:

有著烏魚子般的濃稠香味和淡淡的堅果風味

 

怎麼分熟成度?

隨著不同的熟成時間而有不同的法文稱呼方式,2-6個月稱Jeune6-12個月Demi-Vieille12-18個月Vieille18-24個月Extra Vieille

 

食用方式:

適合當作開胃菜,熟成12個月與18個月的米莫雷特適合直接吃或搭配酒,適合搭配清爽富果香的酒、啤酒、波特酒、Madeira馬德拉酒、日本酒一起享用

其接近硬質起司的質感與帶有烏魚子風味的特色,亦可運用在燉飯、義大利麵、湯品中

 

品名

1. 依思尼熟12個月米莫雷特起司

2. 依思尼熟18個月米莫雷特起司

乳脂含量: 46%

成份殺菌牛乳、鹽、乳酸菌種、凝乳酵素、胭脂樹紅、溶菌酶、無水氯化鈣

保存方式冷藏,開封後需包覆保鮮膜或真空杜絕水氣

規格

1.  分切200g

2. 分切1kg

3. 原裝2.8kg


本產品資訊文字內容凡受著作權法保護者,未事先取得著權人同意或授權,不得非法轉載抄襲

高雄門市自取地址: 高雄市鼓山區美術南二路131號,營業時間週一至週六11am-7pm,週日公休
聯絡方式07-554-6820
Line ID: @theeupantry (需加@小老鼠) 加入好友

了解更多


相關產品